大連工業(yè)大學(xué)導(dǎo)師:唐越
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大連工業(yè)大學(xué)導(dǎo)師:唐越 正文
[導(dǎo)師姓名]唐越
[所屬院校]
大連工業(yè)大學(xué)
[基本信息]
導(dǎo)師姓名:唐越
性別:
人氣指數(shù):539
所屬院校:大連工業(yè)大學(xué)
所屬院系:
職稱(chēng):
導(dǎo)師類(lèi)型:碩導(dǎo)
招生專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程、食品工程(專(zhuān)業(yè)學(xué)位)、農(nóng)業(yè)推廣(專(zhuān)業(yè)學(xué)位)
研究領(lǐng)域:海洋蛋白質(zhì)與功能基因資源開(kāi)發(fā)利用
[通訊方式]
辦公電話(huà):0411-86323262
[個(gè)人簡(jiǎn)述]
講師,碩士生導(dǎo)師。1985年3月出生。2014年9月畢業(yè)于日本岡山大學(xué)生物科學(xué)(食品生物化學(xué))專(zhuān)業(yè),博士學(xué)位,2015年3月被評(píng)聘為講師。
[科研工作]
目前承擔(dān)主要課程:本科生:食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、功能性食品;研究生:果蔬加工 指導(dǎo)碩士研究生情況:在讀1名 承擔(dān)科研項(xiàng)目情況:主持國(guó)家、省、市縱向和橫向科研項(xiàng)目多項(xiàng),目前承擔(dān)的主要科研項(xiàng)目:遼寧省教育廳科學(xué)研究一般項(xiàng)目:“刺參膠原肽對(duì)氧化應(yīng)激誘導(dǎo)的細(xì)胞免疫信號(hào)分子的調(diào)控作用”(3萬(wàn)) 發(fā)表論文情況:在FoodChemistry、FoodScienceandTechnologyResearch、Bioscience,Biotechnology,andBiochemistry等刊物和國(guó)際會(huì)議上發(fā)表論文6篇,其中作為第一作者發(fā)表SCI收錄論文2篇。
[教育背景]
大連工業(yè)大學(xué)
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