2021大連海洋大學農(nóng)業(yè)知識綜合三專業(yè)研究生考研參考書目
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2021大連海洋大學農(nóng)業(yè)知識綜合三專業(yè)研究生考研參考書目 正文
341農(nóng)業(yè)知識綜合三(食品加工與安全方向)
《食品分析》,張海德,胡建恩,中南大學出版社,2014
《食品加工中的安全控制》(第二版),夏延斌,錢和,中國輕工業(yè)出版社,2008
大連海洋大學
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