福建師范大學生命科學學院生命科學學院生物工程專業(yè)介紹 正文

一、專業(yè)歷史沿革
生物工程專業(yè)是省級專業(yè)綜合改革試點和省級服務產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)，它是在國家級有突出貢獻專家、灰黃霉素研究開拓者吳松剛教授建立的“工業(yè)微生物”基礎上發(fā)展起來的。1985年開設“工業(yè)微生物”大專班，1995年獲批“發(fā)酵工程”本科專業(yè)，1999年調整為“生物工程”專業(yè)，迄今有33年辦學歷史。已畢業(yè)?？粕?0屆約250人，本科生20屆約925人；現(xiàn)有在校生228人，每年招生規(guī)模維持在60人。

二、專業(yè)特色
我校生物工程專業(yè)是福建省服務產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)和省級專業(yè)綜合改革試點專業(yè)。走產(chǎn)學研結合的人才培養(yǎng)模式，實施素質教育，培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的工程技術人才。專業(yè)所在的“發(fā)酵工程學”為省級重點學科，建立了博士點、碩士點和“生物工程”專業(yè)碩士點，形成完整的人才培養(yǎng)鏈，專業(yè)建設成果獲福建省高等學校教學成果獎二等獎。依托學院多個國家級、省級教學科研平臺，如國家級“工業(yè)微生物發(fā)酵技術國家地方聯(lián)合工程研究中心”和“教育部工業(yè)微生物工程研究中心”、“福建省現(xiàn)代發(fā)酵技術工程研究中心”等省部級科研創(chuàng)新平臺；“國家級生物學實驗教學示范中心”、“生物技術與生物化工國家級虛擬仿真實驗教學中心”、“生物工程省級實驗教學示范中心”等實踐教學平臺。注重學生工程實踐能力的培養(yǎng)，在工業(yè)微生物發(fā)酵代謝調控、微生物菌種改造、環(huán)境生物技術和食品生物技術等方面具有鮮明的特色和顯著的優(yōu)勢。通過生物化學、物理化學、化工原理、分子生物學、微生物工程、生物分離工程、生物工程設備、工業(yè)微生物育種學、工程制圖與CAD實踐、發(fā)酵工廠設計和生物工程設計與實作等課程的學習，結合團、學活動和“卓越工程師培養(yǎng)計劃”，培養(yǎng)學生適應經(jīng)濟社會發(fā)展和海峽西岸建設需要，具有良好的人文與科學素養(yǎng)、寬厚的自然科學基礎、扎實的專業(yè)知識和技能，具有創(chuàng)新意識與實踐能力，具有社會責任感，素質全面協(xié)調發(fā)展的專門人才。
本專業(yè)為學生開設不同類型的課外科技創(chuàng)新活動，近四年學生有14項作品在省級以上科技競賽獲獎，其中榮獲第九屆和第十屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽金獎；獲省級以上大學生科技訓練項目16項。創(chuàng)辦以來，為福建省及全國輸送了大量合格的專業(yè)人才，學生的綜合素質和專業(yè)能力得到用人單位認可，一些畢業(yè)生自己創(chuàng)業(yè)或成為上市公司生產(chǎn)技術的負責人。

三、專業(yè)發(fā)展前景
以基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程為代表的現(xiàn)代生物工程在近20年的發(fā)展中受到了全球科技界和企業(yè)界的普遍關注。現(xiàn)代生物工程之所以受到各界的重視，一方面是由于現(xiàn)代生物工程發(fā)展迅速，用途廣泛，應用范圍已遍及醫(yī)藥、農業(yè)、食品、能源、環(huán)保等各個領域；另一方面是由于它可以解決人類發(fā)展所面臨的許多難題，如人口膨脹、糧食短缺、資源枯竭、環(huán)境污染等。人們越來越認識到了生物工程在全球經(jīng)濟進程中的重要性和必要性。
世界生物工程發(fā)展已進入大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的階段，蓬勃興起和迅猛發(fā)展的生物醫(yī)藥、生物農業(yè)、生物能源、生物制造、生物環(huán)保等領域，正在促使生物產(chǎn)業(yè)成為世界經(jīng)濟中繼信息產(chǎn)業(yè)之后又一個新的主導產(chǎn)業(yè)。
生物工程的應用領域非常廣泛，可以應用于國民經(jīng)濟乃至國防建設的方方面面。對于我國這樣一個有著14億人口、人均資源相對貧乏的國家來說，生物工程的發(fā)展為解決十幾億中國人的食物、醫(yī)療保健以及能源、資源和環(huán)境等重大問題提供行之有效的方法。

四、就業(yè)方向
可在生物制藥、生物發(fā)酵、環(huán)保、食品以及生物資源利用等與生物工程有關的企事業(yè)單位從事生產(chǎn)、生產(chǎn)管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)等工作，也可報考公務員和碩士研究生。

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