建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院的學(xué)科建設(shè)緣起于廣州美術(shù)學(xué)院20世紀(jì)50年代成立之初設(shè)立的相關(guān)設(shè)計(jì)課程。1986年，廣州美術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)了國(guó)內(nèi)首批的環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)。1996年，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)系成立。 2004年增設(shè)建筑學(xué)專業(yè)，同時(shí)更名為建筑與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)系。2010年，根據(jù)學(xué)科發(fā)展需要，廣州美術(shù)學(xué)院整合建筑與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)系、裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)系及陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)教研室，成立建筑與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院。學(xué)院于2014 年增設(shè)風(fēng)景園林專業(yè)，同年更名為建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，是全國(guó)最早開(kāi)設(shè)建筑學(xué)、風(fēng)景園林專業(yè)的藝術(shù)院校之一。
建筑藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院目前設(shè)有環(huán)境設(shè)計(jì)、建筑學(xué)、風(fēng)景園林3個(gè)本科專業(yè)。擁有一支高水平教學(xué)、科研團(tuán)隊(duì)，承擔(dān)國(guó)家科技部科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家社科基金、國(guó)家藝術(shù)基金項(xiàng)目等國(guó)家級(jí)項(xiàng)目課題5個(gè)，獲得廣東省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)、省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)等科研、教學(xué)榮譽(yù)，科研創(chuàng)作成果轉(zhuǎn)化成績(jī)斐然，專利申報(bào)、設(shè)計(jì)獲獎(jiǎng)等碩果累累。
學(xué)院積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，在堅(jiān)實(shí)學(xué)術(shù)傳承的基礎(chǔ)上，充分利用專業(yè)序列完整的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，建構(gòu)以環(huán)境設(shè)計(jì)、建筑學(xué)、風(fēng)景園林為整體學(xué)科群的環(huán)境藝術(shù)人才培養(yǎng)體系。依托國(guó)家級(jí)特色專業(yè)（藝術(shù)設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)）及國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、省級(jí)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)、省級(jí)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)等平臺(tái)，整合省級(jí)特色專業(yè)（建筑學(xué)）、省級(jí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)示范基地（風(fēng)景園林）、省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)（環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科群），構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)教育模式。發(fā)揮學(xué)科交叉優(yōu)勢(shì)，以“跨界創(chuàng)新”為核心理念，通過(guò)跨界整合的教學(xué)內(nèi)容、開(kāi)放融合的系統(tǒng)組織、立體豐富的教學(xué)方法，建構(gòu)以跨界創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出一批行業(yè)精英和知名學(xué)者。學(xué)院人才培養(yǎng)、科研創(chuàng)作環(huán)境條件優(yōu)越，擁有省級(jí)重點(diǎn)研究平臺(tái)“當(dāng)代城市文化與建筑藝術(shù)創(chuàng)新研究中心”（國(guó)際暨港澳臺(tái)合作創(chuàng)新平臺(tái)）、“廣東省環(huán)境設(shè)計(jì)與社會(huì)創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”和省級(jí)教學(xué)示范中心“建筑與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”。
學(xué)院致力于建立開(kāi)放的、跨學(xué)科的教學(xué)、研究和創(chuàng)作環(huán)境，以人居環(huán)境創(chuàng)新多維度的“可能性”探索為導(dǎo)向，積極開(kāi)展多層次的學(xué)術(shù)活動(dòng)和對(duì)外交流合作。學(xué)院現(xiàn)擔(dān)任廣東省高校建筑與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任單位，堅(jiān)持每年舉辦建筑與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)相關(guān)學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，在華南地區(qū)形成品牌效應(yīng)，發(fā)揮有力引領(lǐng)作用。通過(guò)組織“亞洲連線”城市設(shè)計(jì)研究、“未來(lái)展”等系列活動(dòng)，積極尋求面向亞洲價(jià)值和思考的國(guó)際合作，并與國(guó)內(nèi)外多所著名院校建立長(zhǎng)期教學(xué)、研究合作關(guān)系。堅(jiān)持服務(wù)社會(huì)、為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值的學(xué)術(shù)傳承，在國(guó)內(nèi)先行先試探索和踐行產(chǎn)學(xué)研設(shè)計(jì)教育模式，創(chuàng)造聞名全國(guó)的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合典范——“集美現(xiàn)象”。以環(huán)境設(shè)計(jì)教師為主體的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作出一大批名聞遐邇的設(shè)計(jì)精品，參與世博會(huì)中國(guó)館、人民大會(huì)堂廣東廳、廣州亞運(yùn)會(huì)、深圳大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)等國(guó)家級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目的咨詢與設(shè)計(jì)工作，取得良好社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
學(xué)院現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo)：
院長(zhǎng)：沈康
黨總支書(shū)記兼副院長(zhǎng)：何爭(zhēng)
副院長(zhǎng)：許牧川
專職副書(shū)記：錢(qián)纓