海南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師：李枚秋 正文

　　李枚秋，男，1963年12月生于廣東省封開縣，大學(xué)本科，學(xué)士學(xué)位，副教授；現(xiàn)任印尼三務(wù)集團(tuán)技術(shù)顧問，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所客座教授，碩士研究生導(dǎo)師。

　　聯(lián)系電話：0898-63331201，Email：。　　　
　　
　　1983年畢業(yè)于華南熱帶作物學(xué)院熱帶作物產(chǎn)品加工專業(yè)，主要從事《食品化學(xué)》、《食品營養(yǎng)與功能食品開發(fā)》等專業(yè)課程的教學(xué)工作20余年，具備堅(jiān)實(shí)而全面的食品科學(xué)和農(nóng)產(chǎn)品加工基礎(chǔ)理論知識(shí)，對(duì)食品加工工藝和原理具有深入的研究，積累了比較豐富的教學(xué)、研究和實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。在所從事的專業(yè)領(lǐng)域取得一定的成就。近5年來公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文15篇，申請(qǐng)國家發(fā)明專利4項(xiàng)，授權(quán)2項(xiàng)，主持完成各級(jí)科研項(xiàng)目10余項(xiàng)，現(xiàn)在研的各級(jí)各類課題4項(xiàng)?！　　?br />
　　主要研究方向：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏　　　

　　碩士招生專業(yè)：農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品科學(xué)

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