合肥工業(yè)大學生物與食品工程學院導(dǎo)師：楊柳 正文

　　楊柳，女
　　職稱：副教授（副研究員）
　　電話：0551-291505-8635
　　E-mail：yangliu199@163.com
　　所屬學院：生物與食品工程學院

　　個人簡歷
　　研究方向與主要項目：
　　工業(yè)微生物，發(fā)酵工程，生物制藥技術(shù)

　　代表論文：
　　活性炭和仲丁醇對牛乳蛋白水解液的脫苦效果研究，食品科學，2009．30（22）：116－118
　　產(chǎn)纖維素酶菌株的分離、鑒定及其酶學性質(zhì)研究，微生物學雜志，2008，28（4）：65－69
　　酶法提取麩皮中膳食纖維的研究，食品科學，2008．29（8）：303－305
　　菜籽粕酶解條件的研究，農(nóng)產(chǎn)品加工（學刊），2006，10：95－97
　　Kinetically controlled synthesis of cefaclor using penicillin G acylase，分子催化，2003，17（2）：81-87
　　Enhanced enzymatic synthesis of a semi-synthetic cephalosprin，cefaclor，with in situ product removal，Biotechnology Letters，2003，25 （14）：1195-1198．
　　Effect of ethylene glycol on the synthesis of ampicillin using immobilized penicillin G acylase，Journal of Chemical Technology and Biotechnology，2003，78：431-436，
　　Semi-continuous enzymatic synthesis of cefaclor enhanced by in situ product removal．Journal of Chemical Technology and Biotechnology，2004，79（5）：480-485．
　　Effect of temperature on the enzymatic synthesis of cefaclor with in situ product removal，J．Molecular Catalysis B：Enzymatic，2003，26 （1-2）：99-104．
　　
　　成果與榮譽：
　　楊柳，女，1975年11月生，博士，副教授。主要研究方向為食品微生物。2000年至2003 年于華東理工大學攻讀博士學位，專業(yè)為生物化工，研究方向酶工程；1997年-200年于天津輕工業(yè)學院（現(xiàn)改名為天津科技大學）食品科學系攻讀碩士學位，專業(yè)為發(fā)酵工程，方向為代謝控制發(fā)酵。2003年至今在合肥工業(yè)大學生物與食品學院工作，主要從事工業(yè)微生物研究。
　　目前參加的科研項目已達10余項，曾參加的項目包括國家自然科學基金2項、“863”科技子課題1項及國家“攻關(guān)”課題1項、安徽省自然科學基金2項，安徽省科技攻關(guān)項目1項，安徽省企業(yè)創(chuàng)新項目3項等。撰寫發(fā)表論文10余篇，其中SCI收錄4篇。

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