姓名：劉琴 　??? 性別：女　　出生年月：1968年12月
職稱：副教授　 學(xué)院：食品科學(xué)與工程學(xué)院

研究方向:主要從事生物無機化學(xué)、食品化學(xué)以及食品功能的研究

劉琴 1968年12月生，江西宜春人，民盟盟員，現(xiàn)為南京財經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授，江蘇省糧油品質(zhì)控制及深加工重點實驗室副主任

學(xué)習(xí)經(jīng)歷：
1999年9月-2003年6月，于南京大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院攻讀博士，獲博士學(xué)位
1990年9月-1993年6月，于南京大學(xué)化學(xué)系攻讀碩士，獲碩士學(xué)位
1986年9月-1990年6月，南京大學(xué)化學(xué)系學(xué)習(xí)，獲學(xué)士學(xué)位

工作經(jīng)歷：
1993年7月- 至今 南京財經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系從事教學(xué)及科研工作
1999年9月- 2003年6月 于美國Virginia Commonwealth University 化學(xué)系從事博士后研究工作

榮譽稱號：
2000年 南京財經(jīng)大學(xué)教學(xué)競賽3等獎
2001年 南京財經(jīng)大學(xué)最滿意教師獎
2002年 南京大學(xué)優(yōu)秀研究生獎
2002年 江蘇省“青藍工程”青年骨干教師獎

研究領(lǐng)域：

本人主要從事生物無機化學(xué)、食品化學(xué)以及食品功能的研究工作，包括金屬抗癌藥物、抗HIV藥物的設(shè)計、合成及機理，食品安全檢測、食品功能因子的提取、純化及機理、功能食品的開發(fā)等。曾參與過國家國家基金委重點項目“金屬大分子與DNA相互作用的化學(xué)基礎(chǔ)”（2003. 1 – 2006. 12）（20231010）和國家基金委的面上項目“新型鋅離子熒光探針的構(gòu)筑及應(yīng)用”（2004. 01 – 2006. 12）得研究，自2001年以來在SCI收錄的刊物上發(fā)表文章20余篇，近年來具有代表性的有：
1）Mechanism of the Membrane Interaction of Polynuclear Platinum Anticancer Agents. Implications for Cellular Uptake Qin Liu, Yun Qu , Rik Van Antwerpen , Nicholas Farrell, Biochemistry, 2006, 45, 4248-4256
2）Thiolate-bridged heterodinuclear platinum-zinc chelates as models for ternary platinum-DNA-protein complexes and zinc ejection from zinc fingers. Evidence from studies using ESI-mass spectrometry.
Qin Liu, Melissa Golden, Marcetta Y. Darensbourg and Nicholas Farrell, Chem. Comm. 2005, 34, 4360-4362.
3）Novel polynuclear platinum adducts detected during the reactions of [Pt(Met-S,N)Cl2] with gamma-glutathione and L-cysteine.Qin Liu, HaiWei H. Y., Lin J. Zhu L. G., Guo Z. J., J. Inorg. Biochem. 2004, 98, 702-712
4）Fast replacement of methionine from [Pt(L-Met-S,N)(2)] by glutathione and formation of polynuclear Pt(II) adducts.Qin Liu, Jun Lin, Haiying Wei and Zijian Guo, J. Inorg. Biochem, 2003, 96, 180-180
5）Monitoring the Reactions of the Anticancer Drug Carboplatin and Chemopreventive Agent Selenomethionine by Electrospray Mass Spectroscopy and [1H, 15N] HSQC NMR Spectroscopy.Qin Liu, Jun Lin, Pengju Jiang, Junyong zhang, Longgen Zhu and Zijian Guo, European J. Inorg. Chem., 2002, 2170-2178.

e-mail：liuq_s@yahoo.com

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