南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院導(dǎo)師：劉文斌

發(fā)布時間：2021-10-21 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院導(dǎo)師：劉文斌

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南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院導(dǎo)師：劉文斌 正文

 


姓　　名: 劉文斌  
性　　別: 男
職　　稱: 教授、博士生導(dǎo)師
最高學(xué)歷: 博士
畢業(yè)院校: 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)
專業(yè)領(lǐng)域: 水產(chǎn)動物生理與營養(yǎng)學(xué)，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)
聯(lián)系方式: E-mail：wbliu@njau．edu．cn Tel:86-025-84395382
研究方向: 水產(chǎn)動物生理與營養(yǎng)學(xué)，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)。多年來一直從事水產(chǎn)動物養(yǎng)殖，魚蝦營養(yǎng)與飼料學(xué)的科研與教學(xué)工作
參加學(xué)術(shù)團(tuán)體及任職情況: 2008年被遴選為“國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”營養(yǎng)與飼料崗位科學(xué)家。中國水產(chǎn)學(xué)會水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會委員，江蘇省水產(chǎn)學(xué)會常務(wù)理事，江蘇省海洋與湖沼學(xué)會理事，江蘇省飼料工業(yè)協(xié)會理事，江蘇省飼料標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會委員，南京市水產(chǎn)學(xué)會理事，《畜牧與獸醫(yī)》編委。
承擔(dān)項目: 近年主持國家、省市級和國際合作合作項目等科研項目20多項。如　　
1． 主持農(nóng)業(yè)部“國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)體系—鯉和團(tuán)頭魴營養(yǎng)與飼料崗位”項目（2011-2015）；　　
2． 參與農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項“團(tuán)頭魴營養(yǎng)需求與高效配合飼料開發(fā)”（2010-2015）；　　
3． 參與農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項“克氏原螯蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與試驗示范”（2010-2013）；　　
4． 主持國家自然科學(xué)基金面上項目“PI3K-AKT/PKB介導(dǎo)的團(tuán)頭魴營養(yǎng)性脂肪肝形成及其營養(yǎng)干預(yù)的機(jī)制研究”（2012-2015）；　　
5． 主持江蘇省科技支撐計劃（農(nóng)業(yè)）項目“新型漁用復(fù)合促生長飼料添加劑關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”（2010-2012）；　　
6． 主持江蘇省水產(chǎn)三項工程項目“克氏螯蝦主要營養(yǎng)素需求研究及在配合飼料中的應(yīng)用”（2010-2012）；
7． 主持江蘇省水產(chǎn)三項工程項目“黃顙魚魚苗期人工配合飼料的研發(fā)和應(yīng)用”(2011-2013）；　　
8． 主持國際合作項目“新型水產(chǎn)添加劑堿式氯化銅在漁用飼料的應(yīng)用研究”(2008-2011）?！　?/td>
論文論著: 一、發(fā)表論文（部分）：　　
1． Xu, W．, Liu, W．, Lu, K．, Jiang, Y．, Li, G．, Xia, W．, Zhang, Y．, 2011． Effect of trichlorfon on oxidative stress and hepatocyte apoptosis of Carassius auratus gibelio in vivo[J]． Fish Physiol． Biochem．． (Accepted)　　
2． Li, X．, Liu, W．, Jiang, Y．, Ge, X．, 2011． Protein-sparing effect of dietary lipid in practical diets for blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) fingerlings: effects on digestive and metabolic responses[J]． Fish Physiol． Biochem．, DOI: 10．1007/s10695-011-9533-9．　　
3． Gui, D．, Liu, W．, Shao, X．, 2010． Effects of different dietary levels of cottonseed meal protein hydrolysate on growth, digestibility, body composition and serum biochemical indices in crucian carp (Carassius auratus gibelio)[J]． Anim． Feed Sci． Tech． 156, 112-120．　　
4． Shao, X．, Liu, W．, Xu, W．, Lu, K．, Xia, W．, Jiang, Y．, 2010． Effects of dietary copper sources and levels on performance, copper status, plasma antioxidant activities and relative copper bioavailability in Carassius auratus gibelio[J]． Aquaculture 308, 60-65．　　
5． Li, X．, Liu, W．, Jiang, Y．, Zhu, H．, Ge, X．, 2010． Effects of dietary protein and lipid levels in practical diets on growth performance and body composition of blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) fingerlings[J]． Aquaculture 303, 65-70．　　
6． Ming, J．, Xie, J．, Xu, P．, Liu,W．, Liu, B．, Ge, X．, 2010． Molecular cloning and expression of two HSP70 genes in the Wuchang bream (Megalobrama amblycephala Yih)[J]． Fish Shellfish Immun． 28, 407-418．　　
7． Xu, W．, Liu, W．, Liu, Z．, 2009． Trichlorfon-induced appoptosis in hepatocyte primary cultures of Carassius auratus gibelio[J]． Chemosphere 77, 895-901．　　
8． 姜雪姣, 梁丹妮, 劉文斌, 等． 團(tuán)頭魴對8種非常規(guī)飼料營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率研究[J]． 水產(chǎn)學(xué)報, 2011, 35(6)： 932-939．　　
9． 王晶晶, 劉文斌, 徐維娜, 等． 熱應(yīng)激建鯉飼料中吡啶甲酸鉻的適宜添加量[J]． 動物營養(yǎng)學(xué)報, 2011, 23(7): 1209-1216．　　
10． 梁丹妮, 姜雪姣, 劉文斌, 等． 建鯉對6種非常規(guī)蛋白質(zhì)原料中營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率[J]． 動物營養(yǎng)學(xué)報, 2011, 23(6): 1065-1072．　　
11． 明建華, 謝駿, 徐跑, 劉文斌, 等． 大黃素、維生素C及其配伍對團(tuán)頭魴感染嗜水氣單胞菌后生理生化指標(biāo)的影響[J]． 中國水產(chǎn)科學(xué), 2011, 18(3): 588-601．　　
12． 王煜恒, 王愛民, 劉文斌, 等． 不同脂肪源對異育銀鯽體脂沉積、內(nèi)源酶活性和脂肪酸組成的影響[J]． 動物營養(yǎng)學(xué)報, 2011, 23(4): 604-614．　　
13． 姜雪姣, 梁丹妮, 劉文斌, 等． 團(tuán)頭魴對7種飼料的蛋白質(zhì)、氨基酸及磷的表觀消化率[J]． 中國水產(chǎn)科學(xué), 2011, 18(1): 119-126．　　
14． 明建華, 謝駿, 徐跑, 劉文斌, 等． 大黃素、維生素C及其配伍對團(tuán)頭魴抗擁擠脅迫的影響[J]． 水生生物學(xué)報, 2011, 35(3): 400-413．　　
15． 王煜恒, 王愛民, 劉文斌, 等． 不同脂肪源對異育銀鯽魚種生長、消化率及體成分的影響[J]． 水產(chǎn)學(xué)報, 2010, 34(9): 1439-1446．　　
16． 蔣廣震, 劉文斌, 王煜恒, 等． 飼料中蛋白脂肪比對斑點叉尾鮰幼魚生長、消化酶活性及肌肉成分的影響[J]． 水產(chǎn)學(xué)報, 2010, 34(7): 1129-1135．　　
17． 梁丹妮, 姜雪姣, 劉文斌, 等． 建鯉對7種飼料原料中營養(yǎng)物質(zhì)的表觀消化率[J]． 動物營養(yǎng)學(xué)報, 2010, 22(6): 1592-1598．　　
18． 李紅霞, 劉文斌, 李向飛, 等． 飼料中添加氯化膽堿、甜菜堿和溶血卵磷脂對異育銀鯽生長、脂肪代謝和血液指標(biāo)的影響[J]． 水產(chǎn)學(xué)報, 2010, 34(2): 292-299．　　
19． 高宇, 劉文斌, 王瑩． 可用于水體污染控制的氨氮轉(zhuǎn)化菌篩選及部分降解特性的實驗研究[J]． 環(huán)境工程學(xué)報, 2010, 4: 855-860．　　
20． 明建華, 謝駿, 徐跑, 劉文斌, 等． 大黃素、維生素C及其配伍對團(tuán)頭魴生長、生理生化指標(biāo)、抗病原感染以及兩種HSP70s mRNA表達(dá)的影響[J]． 水產(chǎn)學(xué)報, 2010, 34(9): 1447-1459．　　
21． 余燕, 徐維娜, 劉兆普, 劉文斌． 低鹽度脅迫對點帶石斑魚幼魚消化酶、抗應(yīng)激酶和存活率的影響[J]． 漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展, 2009, 30(4): 21-26．　　
22． 朱浩, 邊文冀, 劉文斌, 等． 底棲生物對黃顙魚養(yǎng)殖水體凈化效果的研究[J]． 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué), 2009, (1): 233-236．　　
23． 桂丹, 劉文斌． 不同營養(yǎng)添加劑對熱應(yīng)激異育銀鯽血液生化指標(biāo)的影響[J]． 動物營養(yǎng)學(xué)報, 2008, 20(2): 228-233．　　
24． 徐維娜, 謝國駟, 劉文斌, 等． 敵百蟲脅迫對異育銀鯽魚體中4種酶活性變化的影響[J]． 環(huán)境科學(xué)學(xué)報, 2008, 28(6): 1198-1205．　　
25． 劉文斌, 詹玉春, 王恬． 四種餅粕酶解蛋白對異育銀鯽的營養(yǎng)作用研究[J]． 中國糧油學(xué)報, 2007, 22: 108-112．　　
26． 劉文斌, 尹君, 方星星, 王恬． 3種益生素配伍對異育銀鯽( Carassius auratus gibelio)生長、消化及腸道菌群組成的影響[J]． 海洋與湖沼, 2007, 38: 29-36．　　
27． 劉波, 謝駿, 劉文斌, 等． 地衣芽孢桿菌與低聚木糖對異育銀鯽促生長作用的研究[J]． 大連水產(chǎn)大學(xué)學(xué)報, 2006, 21(4): 336-340．　　
28． 劉文斌, 王恬． 棉粕蛋白酶解物對異育銀鯽(Carassius auratus gibelio)消化、生長和胰蛋白酶mRNA表達(dá)量的影響[J]． 海洋與湖沼, 2006, 37(6): 568-574．　　
29． 何春鵬, 王恬, 劉文斌． 喹乙醇對草魚肝細(xì)胞和胰腺外分泌部細(xì)胞的毒理研究[J]． 浙江大學(xué)學(xué)報（農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版）, 2006, 32(6): 651-657．　　
30． 劉文斌, 王恬． 植物蛋白質(zhì)酶解產(chǎn)物超濾分析及對成纖維細(xì)胞生長的影響[J]． 揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報（農(nóng)業(yè)與生命版）, 2006, 27(2): 76-79．　　
31． 王愛民, 劉文斌, 王恬． 外源酶對異育銀鯽內(nèi)源酶活性和腸道食糜排空速度的影響[J]． 江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報, 2006, 22(1): 46-50．　　
32． 劉波, 劉文斌, 王恬． 地衣芽孢桿菌在異育銀鯽日糧中應(yīng)用[J]． 湛江海洋大學(xué)學(xué)報, 2005, 31-35．
33． 尹君, 劉文斌． 植物蛋白及其酶解物對魚類腸道微生物生長的影響[J]． 淡水漁業(yè), 2005, 35(2): 25-27．　　
34． 劉文斌, 尹君, 王恬． 棉粕蛋白及其枯草蛋白酶酶解產(chǎn)物的組份分析[J]． 食品與發(fā)酵工業(yè), 2005, 31(11): 105-108．　　
35． 劉波, 劉文斌, 王恬． 地衣芽孢桿菌對異育銀鯽消化機(jī)能和生長的影響[J]． 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報, 2005, 28(4): 80-84．　　
36． 王愛民, 殷玉崗, 劉文斌． 植酸酶在水產(chǎn)動物中作用機(jī)制及其應(yīng)用研究[J]． 鹽城工學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版), 2005, 18(1): 52-55．　　
37． 劉文斌, 王愛民, 王恬． 菜籽粕中芥子酸和硫甙對異育銀鯽生長和生理機(jī)能的影響[J]． 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報, 2004, 27(1): 78-80．　　
38． 劉波, 劉文斌． 微生物對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的生物修復(fù)作用[J]． 淡水漁業(yè), 2003, 33(1): 50-53．　　
39． 劉文斌, 周巖民． 餌料中添加酶制劑對異育銀鯽消化和增重的影響[J]．南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報, 1999, 22(3): 57-60．　　
40． 劉文斌． 中國鱭屬4種魚的生化和形態(tài)比較及其系統(tǒng)發(fā)育的研究[J]． 海洋與湖沼，1995, 26(5): 558-565．　　

二、著作　　
1． 戈賢平, 劉興國, 劉文斌, 等． 大宗淡水魚高效養(yǎng)殖百問百答[M]． 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2010．　　
2． 戈賢平, 吳淑勤, 鄒桂偉, 解綬啟, 夏文水, 劉文斌． 大宗淡水魚100問[M]． 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2009．　　
3． 王恬, 丁曉明, 劉文斌, 等． 高效飼料配方及配制技術(shù)[M]． 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2004．　　
4． 戈賢平, 劉文斌等． 池塘養(yǎng)殖學(xué)[M]． 北京: 中國農(nóng)業(yè)出版社, 2004．　　
　
三、專利　　
1． 劉文斌, 高宇, 方星星, 桂丹, 朱浩． 養(yǎng)殖水體用微生物凈水劑及其制備工藝[P]． 中國專利: ZL200910031844．1．　　
2． 劉文斌, 徐維娜, 方星星, 謝國駟, 郭文漢． 一種漁用微生態(tài)復(fù)合促生長飼料添加劑[P]． 中國專利: CN　101878858A　, 　2010-11-10?。　?br /> 3． 劉文斌, 王恬, 方星星, 桂丹． 一種酶解餅粕蛋白生產(chǎn)飼用混合小肽的方法[P]． 中國專利: CN101530156, 　2009-09-16　．　　
4． 劉文斌, 蔣廣震, 方星星, 徐維娜． 一種魚體脂肪沉積調(diào)控組合物質(zhì)及其應(yīng)用[P]．　　
獎勵及榮譽(yù): 2008年至今擔(dān)任“國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”營養(yǎng)與飼料崗位科學(xué)家，任南京農(nóng)業(yè)大學(xué)第四屆教職工代表大會代表，獲南京農(nóng)業(yè)大學(xué) “師德”先進(jìn)個人。參與項目獲獎情況：　　
1．“稻田養(yǎng)殖新技術(shù)”獲農(nóng)業(yè)部電視教材“金穗”二等獎；　　
2．“水體及水產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)控技術(shù)研究”獲2010年度江蘇省海洋與漁業(yè)科技創(chuàng)新獎二等獎；　　
3．“黃顙魚優(yōu)質(zhì)高效規(guī)?；别B(yǎng)技術(shù)研究與示范推廣”獲2010年度江蘇省科學(xué)技術(shù)獎三等獎；　　
4．“黃顙魚優(yōu)質(zhì)高效規(guī)模化繁養(yǎng)技術(shù)研究與示范推廣” 獲中華商業(yè)聯(lián)合會2010年全國商業(yè)科技進(jìn)步一等獎；
5．“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域策劃與規(guī)劃”獲教育部科技進(jìn)步獎?！?/td>

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