南京中醫(yī)藥大學(xué)國際教育學(xué)院食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)簡介 正文

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)
主要課程：
　　人體解剖與組織學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物與免疫學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、診斷學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)食療學(xué)、公眾營養(yǎng)與管理學(xué)、營養(yǎng)心理與教育學(xué)、膳食與保健膳食工藝學(xué)、食品加工與貯存學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、食品分析與檢驗(yàn)。


中藥學(xué)
　主要課程：
　　中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、藥用植物學(xué)、藥理學(xué)、中藥化學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥分析學(xué)、藥事管理學(xué)。

南京中醫(yī)藥大學(xué)

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