于同立
山東大學(xué)微生物學(xué)專業(yè)畢業(yè)，教授，碩士生導(dǎo)師。

研究方向：現(xiàn)代釀酒技術(shù)
目前承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)：
研究生：
（一）現(xiàn)代食品/微生物學(xué)原理于技術(shù)。
（二）微生物遺傳與現(xiàn)代育種技術(shù)。
本科教學(xué)：
（一）食品微生物學(xué)
（二）微生物遺傳與現(xiàn)代育種技術(shù)
科研及對外服務(wù)：曾參與省級鑒定的科研課題七項，科研項目轉(zhuǎn)讓給企業(yè)或為企業(yè)進行技術(shù)咨詢共或到位資金30萬元。
獲獎成果：
發(fā)表論文二十余篇，獲省級新產(chǎn)品開發(fā)優(yōu)秀獎一項，省級開發(fā)新產(chǎn)品優(yōu)秀獎二等獎二項，省級開發(fā)新產(chǎn)品
三等獎二項。

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