2021上海大學(xué)食品科學(xué)083201考研科目及參考書目

發(fā)布時間：2021-02-04 編輯：考研派小莉 推薦訪問：考研科目 食品科學(xué)
2021上海大學(xué)食品科學(xué)083201考研科目及參考書目

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2021上海大學(xué)食品科學(xué)083201考研科目及參考書目 正文

食品科學(xué) [083201] 學(xué)術(shù)學(xué)位

專業(yè)信息

所屬院校：上海大學(xué)
招生年份：2021年
招生類別：全日制研究生
所屬學(xué)院：生命科學(xué)學(xué)院
所屬門類代碼、名稱：[08]工學(xué)
所屬一級學(xué)科代碼、名稱：[32]食品科學(xué)與工程

專業(yè)招生詳情

研究方向： 01．食品質(zhì)量與安全
02．食品營養(yǎng)與功能
03．食品生物技術(shù)
04．天然產(chǎn)物開發(fā)與利用
招生人數(shù)：
考試科目： 考試科目：
1. 101思想政治理論
2. 201英語一
3. 302數(shù)學(xué)二
4. 858生物化學(xué)（理工）
復(fù)試科目：
食品綜合 （食品化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)、食品分析、食品質(zhì)量與安全、食品生物技術(shù)等）
備　　注： 本專業(yè)在生命科學(xué)學(xué)院培養(yǎng)
統(tǒng)招計劃數(shù)：5
推免計劃數(shù)：4
聯(lián)系人及聯(lián)系電話：
021-66132665 張紅
上海大學(xué)

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