2021上海海洋大學(xué)制冷技術(shù)專業(yè)研究生考研參考書目

發(fā)布時間:2021-01-25 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
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2021上海海洋大學(xué)制冷技術(shù)專業(yè)研究生考研參考書目 正文

參考書目
1.《食品冷凍冷藏原理與技術(shù)》,謝晶主編,機(jī)械工業(yè)出版社,2015.
2.《制冷原理及設(shè)備(第三版)》,吳業(yè)正主編,西安交通大學(xué)出版社,2010.
3.《新編制冷技術(shù)問答》,徐世瓊主編,中國農(nóng)業(yè)出版社,1999.
上海海洋大學(xué)

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