上海海洋大學導師：黃軼群

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
上海海洋大學導師：黃軼群

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上海海洋大學導師：黃軼群 正文

[導師姓名]
黃軼群

[所屬院校]
上海海洋大學

[基本信息]
導師姓名：黃軼群
性別：女
人氣指數(shù)：3127
所屬院校：上海海洋大學
所屬院系：
職稱：教授
導師類型：博導
招生專業(yè)：食品科學與工程
研究領域：食品化學



[通訊方式]
電子郵件：yqhuang@shou.edu.cn
通訊地址：上海海洋大學食品學院

[個人簡述]
先后獲湖南農(nóng)大食品學士、北京工商大學化工碩士、UniversityofWashington食品碩士及WashingtonStateUniversity(WSU)食品博士學位；2002-2004年,WSU,從事博士后工作；2004-2008年，TheCityUniversityofNewYork，AssistantProfessor,從事食品科學與營養(yǎng)的教學與研究工作；2009年至今，上海海洋大學食品學院工作。于2009年分別獲上海市人才發(fā)展資金，入選上海市浦江人才計劃和上海市東方學者特聘教授。近年來，先后在國際食品領域重要學術期刊上發(fā)表論文30余篇，參與出版專著1部，為20多個國際期刊審稿，并擔任JournalofFoodMeasurementandCharacterization編委。目前主要研究方向：食品快速、無損檢測，食品加工過程中的物化變化，魚皮明膠的提取、改性及其應用，低脂、低糖健康產(chǎn)品的開發(fā)。

[科研工作]
2008/12–至今，上海海洋大學，食品學院，教授2004/09–2008/08，美國紐約城市大學（TheCityUniversityofNewYork），皇后學院（QueensCollege），助理教授（AssistantProfessor）2002/01–2004/08，美國華盛頓州立大學（WashingtonStateUniversity），生物系統(tǒng)工程系（DepartmentofBiologicalSystemsEngineering），博士后，合作導師：JumingTang1991/08–1993/08，湖南省農(nóng)科院，土肥所食用菌研究室，技術員

[教育背景]
1999/01–2001/12，美國華盛頓州立大學（WashingtonStateUniversity），食品與營養(yǎng)系，博士，導師：BarbaraA.Rasco1996/09–1998/12，美國華盛頓大學（UniversityofWashington,Seattle），食品科學研究院（InstituteofFoodScienceandTechnology），碩士，導師：BarbaraA.Rasco1993/09–1996/07，北京工商大學，化學工程系，碩士，導師：周裕華1987/09–1991/07，湖南農(nóng)業(yè)大學，食品科學系，學士 以上老師的信息來源于學校網(wǎng)站，如有錯誤，可聯(lián)系我們進行免費更新或刪除。建議導師將更新的簡歷尤其對研究生招生的要求發(fā)送給我們，以便考研學子了解導師的情況。（導師建議加QQ-1933508706，以便后續(xù)隨時更新網(wǎng)頁或發(fā)布調劑信息?？佳信删W(wǎng)站和APP流量巨大）聯(lián)系方式

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