2021四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生參考書(shū)目

發(fā)布時(shí)間:2020-11-02 編輯:考研派小莉 推薦訪問(wèn):
2021四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生參考書(shū)目

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2021四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)研究生參考書(shū)目 正文

科目
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科目名稱(chēng) 參考書(shū)目 備注
856 食品微生物學(xué) 《食品微生物學(xué)》(第3版),何國(guó)慶等主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2016年。
《微生物學(xué)教程》(第3版),周德慶  主編,高等教育出版社,2011年4月。
《食品微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)原理與技術(shù)》(第2版),李平蘭等主編,中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2011年。
 

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