西北農(nóng)林科技大學動物科技學院導師：牛竹葉 正文

　　牛竹葉女，1964年11月出生，學士，副教授，動物養(yǎng)殖專業(yè)學位碩士生導師，主要從事家畜環(huán)境衛(wèi)生和生態(tài)營養(yǎng)研究工作。主持完成省級科研項目2項，參與完成國家、省級項目4項，獲省級科技進步二等獎1項?，F(xiàn)主持陜西省自然科學基金項目1項，參加省部科技項目3項。在國內(nèi)外學術期刊發(fā)表論文60篇，SCI 論文8篇，出版著作2部。參編教材3部。

　　近期主要論文
　　Z.Y. Niu, F.Z. Liu, Y.N. Min, W.C. Li.Effects of dietary dihydropyridine supplementation on growth performance and lipid metabolism of broiler chickens.Czech Journal of Animal Science, 2010, 55 (3): 116–122.
　　Zhuye Niu, Fuzhu Liu, Qiuliang Yan, Long Li. Effects of Different Levels of Selenium on Growth Performance and Immunocompetence of Broilers under Heat Stress. Archives of Animal Nutrition, 2009, 63(1):56-65
　　Z.Y. Niu, F.X. Wei, F.Z. Liu, X.G. Qin, Y.N. Min,Y.P. Gao. Dietary vitamin A can improve immune function in heat stressed broilers. Animal, 2009, 3:1442-1448.
　　Z.Y. Niu, F.Z Liu, Q. L. Yan and W. C. Li. Effects of Different Levels of Vitamin E on Growth Performance and Immune Responses of Broilers under Heat Stress. Poultry Science, 2009, 88:2101–2107.
　　Zhuye Niu, Jingsong Shi, Fuzhu Liu, Xianhui Wang, Chunqi Gao and Likai Yao. Effects of Dietary Energy and Protein on Growth Performance and Carcass Quality of Broilers during Starter Phase. International Journal of Poultry Science 2009, 8: 508-511.
　　Zhuye Niu, Jin Fu, Yupeng Gao and Fuzhu Liu. Influence of Paprika Extract Supplement on Egg Quality of Laying Hens Fed Wheat-Based Diet. International Journal of Poultry Science, 2008, 7 (9): 887-889
　　Fuzhu Liuand Zhuye Niu. Carcass Quality of Different Meat - Typed Chickens When Achieve a Common Physiological Body Weight. International Journal of Poultry Science, 2008, 7 (4): 319-322
　　F.Liu，J.Fu，Z.Niu，2004 Effects of Hippophae Rhomnoides fruit extract supplementation on egg quality and performance of layers in the wheat-based diet.Poult. Sci. Vol. 83, Suppl. 1：326
　　Y. Wang, Z. Niu, S. Hou, F. Liu. The amino acid ideal pattern for Pekin ducks during early growing period.Poultry Science 2004, Vol. 83(suppl.):18
　　Z. Niu,F. Liu,S. Zhai. A comparison of carcass fat variables in different meat-type breeds of chickens. Poultry Science, 2004,Vol. 83(suppl.):9
　　Z. Niu, X. Liang, F. Liu. Effects of organogermanium on performance and immune response in broilers. Poultry Science,2004,Vol.83(suppl.):169
　　X. F. Han, Z.Y. Niu, F.Z. Liu, C.S. Yang. Effects of Diluents, Cryoprotectants, Equilibration Time and Thawing Temperature on Cryopreservation of Duck Semen.International Journal of Poultry Science, 2004Vol.4（4）:197-201
　　F. Z. Liu, Z. Y.Niu, and S. W. Zhai.A comparison of fat deposition and heterotic effect analysis betweendifferent meat-type chickens during growing period. Poultry Science,2005;84(Suppl.1):17
　　牛竹葉,劉福柱,吳艷麗,陳新科,劉亞力,林海燕.小麥型日糧中添加酶制劑對肉仔雞生產(chǎn)性能的影響. 中國糧油學報,2008,23(2):155-158
　　牛竹葉,劉福柱,王繼強,趙堅麗. 蛋雞小麥型日糧中添加葉黃素對雞蛋品質(zhì)的影響.家畜生態(tài)學報，2008，29(1):53-57
　　牛竹葉, 王繼強, 劉福柱, 丁莉. 玉米型日糧與小麥型日糧飼喂蛋雞效果比較試驗. 中國農(nóng)學通報2005，21（12）：20-22
　　牛竹葉，劉福柱，劉亞力, 陳新科, 林海燕.復合酶制劑在蛋雞小麥型日糧中的應用 中國農(nóng)學通報2005，21（11）29-32
　　李衛(wèi)春,焦衛(wèi)民,劉福柱,牛竹葉,高玉鵬,吳艷麗. 日糧添加茶多酚對肉雞生產(chǎn)性能及肌肉抗氧化性能的影響. 西北農(nóng)林科技大學學報(自然科學版),2008, 36(11):16-28
　　吳艷麗,劉福柱,牛竹葉,高玉鵬, 李衛(wèi)春, 閔育娜. 早期限飼開始日齡對肉仔雞生產(chǎn)性能和胴體品質(zhì)的影響.西北農(nóng)業(yè)學報　2008 ,17(4):14-18
　　柏華， 牛竹葉， 劉福柱，高玉鵬.日糧添加復方中草藥對產(chǎn)蛋后期蛋種雞繁殖性能和新城疫抗體的影響. 飼料工業(yè)，2007，9：23-26
　　秦緒光，牛竹葉，劉福柱. 中草藥復方添加劑對繁殖后期種公雞精液品質(zhì)和血漿激素濃度的影響. 西北農(nóng)林科技大學學報(自然科學版),2006，6：34-36
　　閻秋良，牛竹葉，劉福柱. 酶制劑在蛋雞雜粕日糧中的應用效果. 西北農(nóng)林科技大學學報(自然科學版),2006，3：45-48

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