生物科學(xué)（農(nóng)學(xué)）專業(yè)是以現(xiàn)代生物技術(shù)為主體，融合信息技術(shù)和工程技術(shù)的新農(nóng)科專業(yè)。該是以理為主、以工為輔的理工復(fù)合型專業(yè)。通過核心理論基礎(chǔ)、核心技術(shù)、核心綜合能力的培養(yǎng)，使學(xué)生構(gòu)建完備、科學(xué)、前沿的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)知識(shí)結(jié)構(gòu)，成為品行優(yōu)良、視野開闊，適應(yīng)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興及生態(tài)文明建設(shè)的高素質(zhì)人才。

農(nóng)學(xué)院學(xué)科涵蓋作物學(xué)、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、食品科學(xué)與工程等學(xué)科方向，目前擁有原設(shè)在中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的博士學(xué)位授權(quán)二級(jí)學(xué)科點(diǎn)1個(gè)（植物保護(hù)），碩士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科點(diǎn)2個(gè)（植物保護(hù)和草學(xué)）。

2019年，農(nóng)學(xué)院已經(jīng)招收農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治專業(yè)的博士研究生與碩士研究生。

未來2-3年，學(xué)院將陸續(xù)增設(shè)作物學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、食品科學(xué)與工程等專業(yè)。