繼續(xù)教育學(xué)院是學(xué)校主管繼續(xù)教育工作的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)和教學(xué)行政組織。我校的繼續(xù)教育與普通教育是同時(shí)起步和發(fā)展的。1985年學(xué)校首次招收普高生時(shí)就舉辦過(guò)干部專(zhuān)修班，后改為成人脫產(chǎn)班；1993年經(jīng)原甘肅省教育委員會(huì)批準(zhǔn)正式成立了甘肅政法學(xué)院成人教育學(xué)院，當(dāng)年就增設(shè)了函授、夜大學(xué)并于1994年起招收專(zhuān)科生；1997年經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn)舉辦函授、夜大生本科教育，于1998年招生；2000年又經(jīng)甘肅省教育廳批準(zhǔn)開(kāi)始招收成人脫產(chǎn)班本科生。2003年9月學(xué)校決定將成人教育學(xué)院更名為繼續(xù)教育學(xué)院。學(xué)院成人高等教育現(xiàn)設(shè)有法學(xué)、漢語(yǔ)言文學(xué)、行政管理等3個(gè)專(zhuān)科起點(diǎn)本科專(zhuān)業(yè)。設(shè)有高等教育自學(xué)考試，開(kāi)設(shè)法學(xué)、人力資源管理、社會(huì)工作3個(gè)專(zhuān)科起點(diǎn)本科專(zhuān)業(yè)（專(zhuān)接本）。
    我校的繼續(xù)教育實(shí)行“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、二級(jí)管理、分工負(fù)責(zé)、通力協(xié)作”的管理體制，主要依托甘肅政法學(xué)院多學(xué)科綜合性雄厚的師資力量和優(yōu)良的教學(xué)、實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行，普通教育與繼續(xù)教育相互促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展，繼續(xù)教育質(zhì)量得到了充分保證。
    在校黨委、行政的正確領(lǐng)導(dǎo)和省上有關(guān)部門(mén)的關(guān)心支持下，在全院教職員工的共同努力下，繼續(xù)教育事業(yè)走過(guò)了一條從小到大、從單一學(xué)科到多學(xué)科、從專(zhuān)科教育到本科教育、健康持續(xù)、不斷發(fā)展壯大的道路?，F(xiàn)有各類(lèi)成人在校學(xué)生4800多人，其中函授生2700多人，自考在籍生2100多人。目前，繼續(xù)教育學(xué)院正在遵循“立足甘肅、面向全國(guó)，立足政法口，面向全社會(huì)，多規(guī)格、多層次、多形式、多渠道培養(yǎng)合格人才”和“規(guī)模、質(zhì)量、效益協(xié)調(diào)發(fā)展”的指導(dǎo)思想，按照“鞏固、拓展、提高”的工作思路，充分發(fā)揮“管理、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、服務(wù)”的職能作用，逐步改變單一學(xué)歷教育形式，形成靈活開(kāi)放的機(jī)制，不斷深化教育改革，強(qiáng)化教學(xué)管理，提高教育質(zhì)量和辦學(xué)效益，努力開(kāi)創(chuàng)甘肅政法學(xué)院繼續(xù)教育事業(yè)的新局面。