合肥學(xué)院生物食品與環(huán)境學(xué)院


合肥學(xué)院生物食品與環(huán)境學(xué)院簡(jiǎn)介
生物食品與環(huán)境學(xué)院是在生物與環(huán)境工程系基礎(chǔ)上設(shè)立的。前身生物與環(huán)境工程系是我院最早建設(shè)的工科系之一，也是與德國(guó)下薩克森州開(kāi)展教育合作的重點(diǎn)系之一。1980年合肥學(xué)院前身之一合肥聯(lián)合大學(xué)建校時(shí)，首招兩個(gè)本科專(zhuān)業(yè)“應(yīng)用微生物”和“環(huán)境監(jiān)測(cè)”；1985年組建“環(huán)境化學(xué)工程系”，逐步發(fā)展為“化學(xué)與生物工程系”、“生物與科學(xué)技術(shù)系”，2004年正式定名為“生物與環(huán)境工程系”。2019年設(shè)立為生物食品與環(huán)境學(xué)院?，F(xiàn)設(shè)有生物工程系、環(huán)境工程系、食品工程系3個(gè)系部。其中食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)2014年首次招生；1個(gè)環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)，自2012年起招生,研究生264人。

 生物食品與環(huán)境學(xué)院擁有較雄厚的師資力量，專(zhuān)任教師65人，其中教授12人，副教授14人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師3人；具有副高以上職稱(chēng)的教師占院專(zhuān)任教師比例為44.7%，40歲以下教師具有碩士學(xué)位達(dá)到100%。另有德國(guó)客座教授4人，國(guó)內(nèi)客座教授3人，中國(guó)科大返聘教授1人。教師中省級(jí)教學(xué)名師3人，安徽省高校學(xué)科帶頭人2人，安徽省高等學(xué)?？萍及渭馊瞬?人，省級(jí)優(yōu)秀中青年骨干教師2人，高等學(xué)校省級(jí)教壇新秀獎(jiǎng)4人；此外，2人為中國(guó)微生物學(xué)會(huì)基礎(chǔ)微生物學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)和酶工程專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員；4人為安徽省生物工程學(xué)會(huì)理事；1人為安徽省生化與分子學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、1人為安徽省微生物學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)；1人為安徽省環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，1人分別為安徽省微生物學(xué)會(huì)和環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)理事；4人為《生物學(xué)雜志》編委，其中1人為常務(wù)副主編。

 生物食品與環(huán)境學(xué)院下設(shè)3個(gè)系和1個(gè)實(shí)驗(yàn)中心，擁有先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備和較為系統(tǒng)的研究條件?，F(xiàn)31個(gè)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室、8個(gè)公共實(shí)驗(yàn)室、6個(gè)教師科研平臺(tái)，總建筑面積5000m2。承擔(dān)我系四個(gè)本科專(zhuān)業(yè)和一個(gè)碩士專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程，并為系部科研活動(dòng)提供支撐。實(shí)驗(yàn)室擁有眾多精密儀器及一般儀器3000多套，儀器總價(jià)值2500多萬(wàn)元。實(shí)驗(yàn)室擁有專(zhuān)職管理人員8人，其中高級(jí)實(shí)驗(yàn)師3人。

 生物工程專(zhuān)業(yè)2004年成功申報(bào)為省級(jí)教改示范專(zhuān)業(yè)，2008年成功申報(bào)為國(guó)家特色專(zhuān)業(yè)，環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)為省級(jí)卓越工程師計(jì)劃試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)；微生物學(xué)被評(píng)為安徽省重點(diǎn)學(xué)科；《發(fā)酵工程與設(shè)備》和《生物化學(xué)》課程被評(píng)為省級(jí)精品課程，《微生物學(xué)》被評(píng)為院級(jí)精品課程。

 近5年來(lái)，我院承擔(dān)的科研項(xiàng)目有：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng)，國(guó)家自然科學(xué)主任基金項(xiàng)目1項(xiàng)；科技部科技支撐項(xiàng)目1項(xiàng)；農(nóng)業(yè)部行業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)，安徽高校自然科學(xué)研究項(xiàng)目16項(xiàng)，安徽省、合肥市各類(lèi)科研項(xiàng)目30余項(xiàng)；產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目20余項(xiàng)。獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利62項(xiàng)。主要研究領(lǐng)域涉及先進(jìn)生物制造、仿生材料、酶學(xué)酶工程及應(yīng)用、發(fā)酵理論研究及發(fā)酵工程技術(shù)開(kāi)發(fā)、海洋天然產(chǎn)物研究、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、功能性食品研發(fā)、小漿果加工技術(shù)研究與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、食品質(zhì)量控制與檢測(cè)、固體廢棄物（含農(nóng)業(yè)廢棄物）處理處置與資源化利用、水污染控制技術(shù)、環(huán)境微生物工程等。

 近3年來(lái)，我院在國(guó)內(nèi)國(guó)際等期刊公開(kāi)發(fā)表科研論文80余篇，其中一類(lèi)文章20余篇。獲安徽省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)2項(xiàng)，院級(jí)科研成果獎(jiǎng)多項(xiàng)。

 我院還積極開(kāi)展國(guó)際合作與交流活動(dòng)。合作之初，德國(guó)方面就為“生物工程”本科專(zhuān)業(yè)提供了一系列成套的先進(jìn)儀器設(shè)備，使我院在早期就完全具備本科專(zhuān)業(yè)辦學(xué)條件。2003年與德國(guó)、奧地利、泰國(guó)三國(guó)的高校共同申請(qǐng)了歐盟-亞洲鏈項(xiàng)目，2005年與德國(guó)Nelles教授博士共同申請(qǐng)德國(guó)技術(shù)合作公司/德國(guó)國(guó)際交流和發(fā)展中心（GTZ/CIM）項(xiàng)目、德意志學(xué)術(shù)交流中心（DAAD）項(xiàng)目等，以期為歐盟在中國(guó)的可持續(xù)資源化管理教育起到示范作用。在2006年以來(lái)已成功舉辦了七屆“亞歐環(huán)境技術(shù)與知識(shí)轉(zhuǎn)化”國(guó)際會(huì)議，產(chǎn)生了良好的學(xué)術(shù)影響。

 倡導(dǎo)和鼓勵(lì)大學(xué)生發(fā)展個(gè)性，積極參與科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)學(xué)科競(jìng)賽、文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)造及各類(lèi)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，激發(fā)和培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和科研基本能力，提高大學(xué)生人文素養(yǎng)、科學(xué)素養(yǎng)和藝術(shù)修養(yǎng)。2015年我院學(xué)子在安徽省第二屆大學(xué)生生物標(biāo)本大賽一等獎(jiǎng)；“以夢(mèng)為馬”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在首屆安徽省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲優(yōu)秀獎(jiǎng)。2016年我院學(xué)子獲得“創(chuàng)青春·中國(guó)聯(lián)通”安徽省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽銀獎(jiǎng)；安徽省第三屆大學(xué)生生物標(biāo)本大賽二等獎(jiǎng)；安徽省首屆大學(xué)生食品創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)。2017年我院學(xué)子在第七屆“挑戰(zhàn)杯中國(guó)聯(lián)通”安徽省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品賽奪得銀獎(jiǎng)；另我院學(xué)生參與專(zhuān)利申報(bào)2項(xiàng)。2018年我院學(xué)子在第四屆全國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（青年紅色筑夢(mèng)之旅專(zhuān)項(xiàng)賽道）獲得銅獎(jiǎng)；奪得首屆全國(guó)大學(xué)生食品工程虛擬仿真大賽一等獎(jiǎng)；榮獲2018年安徽省大學(xué)生生物標(biāo)本制作大賽一等獎(jiǎng)；摘得2018年安徽省大學(xué)生食品設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)。

我院是合肥學(xué)院最早承擔(dān)研究生培養(yǎng)的學(xué)院。環(huán)境工程碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生始建于1980年開(kāi)設(shè)的環(huán)境監(jiān)測(cè)本科專(zhuān)業(yè)，是安徽省最早、全國(guó)較早進(jìn)行環(huán)境類(lèi)本科教育單位；2005年在歐盟-亞洲鏈項(xiàng)目資助下，中、德、奧、泰四國(guó)高校在合肥學(xué)院開(kāi)設(shè)環(huán)境工程本科專(zhuān)業(yè)，2011年環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)被國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)批準(zhǔn)為首批服務(wù)國(guó)家特殊需求碩士專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)；2018年獲批碩士學(xué)位正式授權(quán)單位。目前該碩士點(diǎn)擁有4個(gè)省級(jí)工程技術(shù)研究中心，1個(gè)市級(jí)研究院-合肥環(huán)境工程研究院；1個(gè)院士工作站，1個(gè)博士后工作站，1個(gè)中德合作環(huán)境技術(shù)轉(zhuǎn)化中心；目前已培養(yǎng)畢業(yè)5屆研究生，5年科研經(jīng)費(fèi)達(dá)2100余萬(wàn)元，校內(nèi)碩導(dǎo)45人，校外導(dǎo)師50余人，學(xué)生整體就業(yè)質(zhì)量高。環(huán)境工程專(zhuān)業(yè)與韓國(guó)仁川大學(xué)、德國(guó)歐綠保集團(tuán)及中科院過(guò)程研究所、中科院合肥物質(zhì)研究院都簽訂了協(xié)議，開(kāi)展聯(lián)合培養(yǎng)研究生。

合肥學(xué)院生物食品與環(huán)境學(xué)院聯(lián)系方式
地址：中國(guó) 合肥市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)錦繡大道99號(hào)
郵編：230601
機(jī)場(chǎng)至合肥學(xué)院推薦路線(xiàn)：乘坐機(jī)場(chǎng)大巴3號(hào)線(xiàn)到天鵝湖大酒店站下車(chē)，步行60米到安徽日?qǐng)?bào)社站上車(chē)，乘坐18路到合肥學(xué)院新區(qū)站下車(chē)。
公交：途經(jīng)公交車(chē)站：102路；103路；108路；111路；118路；121路；129路；158路；16路；501路至合肥學(xué)院新區(qū)站。