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天津商業(yè)大學(xué)制冷及低溫工程080705考研科目及參考書目

2021天津商業(yè)大學(xué)制冷及低溫工程080705考研科目及參考書目

天津商業(yè)大學(xué)研究生專業(yè)介紹：制冷及低溫工程

制冷及低溫工程
　　
　　1．學(xué)科概況
　　
　　制冷及低溫技術(shù)是研究獲得并保持低于環(huán)境溫度的方法、裝置及其基礎(chǔ)理論的應(yīng)用學(xué)科，廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防、空間技術(shù)、科學(xué)研究以及人民生活等國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域。本學(xué)科以工程熱力學(xué)、流體力學(xué)、傳熱傳質(zhì)學(xué)為基礎(chǔ)，并與數(shù)值計算、優(yōu)化理論、自動控制技術(shù)及計算機技術(shù)等學(xué)科互相滲透，主要從事制冷、空調(diào)及低溫工程技術(shù)以及能源、環(huán)境相關(guān)領(lǐng)域的理論和應(yīng)用研究。 
　　
　　制冷及低溫工程專業(yè)是1986年國家批準的碩士學(xué)位授權(quán)點，天津市重點發(fā)展學(xué)科，天津商業(yè)大學(xué)重點學(xué)科，具有一支知識結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)以及專業(yè)技術(shù)職務(wù)結(jié)構(gòu)均合理、團結(jié)協(xié)作、學(xué)術(shù)思想端正、活躍的學(xué)術(shù)隊伍。在天津市“十五”建設(shè)項目和中央共建項目資助下，本學(xué)科實驗條件和測試手段達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。本學(xué)科專業(yè)在制冷系統(tǒng)的優(yōu)化及節(jié)能技術(shù)、食品冷鏈技術(shù)與裝置的研究與開發(fā)方面形成了自己的特色，取得多項在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平的研究成果，在國內(nèi)外具有一定的影響。
　　
　　本學(xué)科研究生培養(yǎng)目標是培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的，具有工程熱物理領(lǐng)域的堅實理論基礎(chǔ)和相應(yīng)研究方向的專門知識，熟練掌握本學(xué)科的實驗方法和技能，了解本學(xué)科發(fā)展前沿和動態(tài)，能夠獨立從事本學(xué)科研究與應(yīng)用開發(fā)工作的高級科技人才。 

　　2．研究方向

　?。?） 制冷系統(tǒng)的優(yōu)化及節(jié)能技術(shù)
　　圍繞制冷系統(tǒng)的節(jié)能和環(huán)保兩大熱點研究問題，本研究方向應(yīng)用計算機仿真技術(shù)和現(xiàn)代化測試手段，開展環(huán)保工質(zhì)制冷系統(tǒng)及商用制冷、冷凍裝置系統(tǒng)性能及部件優(yōu)化匹配方法的研究。主要開展以下幾個方面的研究：(1) 傳熱傳質(zhì)分離的溴化鋰吸收式制冷系統(tǒng)的研究及利用高溫導(dǎo)熱介質(zhì)進行余熱利用的溴化鋰吸收式制冷機關(guān)鍵技術(shù)研究。(2) 熱泵空調(diào)器結(jié)霜工況下工作特性和系統(tǒng)匹配技術(shù)及低溫恒濕系統(tǒng)的工作特性和優(yōu)化設(shè)計方法的理論與實驗研究。(3)使用多元工質(zhì)的制冷系統(tǒng)制冷劑分布特性、自然混合工質(zhì)在制冷裝置中應(yīng)用及自然工質(zhì)復(fù)疊式制冷系統(tǒng)的理論與實驗研究。

　?。?） 食品冷鏈技術(shù)
本研究方向在傳熱學(xué)、熱力學(xué)、流體力學(xué)及食品學(xué)等多學(xué)科交叉的基礎(chǔ)上，緊緊圍繞食品的生產(chǎn)采集、流通與貯藏等環(huán)節(jié)，主要研究保證食品品質(zhì)的關(guān)鍵技術(shù)及系統(tǒng)和裝置的性能優(yōu)化方法。主要集中在以下三個方面：(1) 速凍技術(shù)與裝置的研究，主要包括速凍裝置的優(yōu)化、速凍機內(nèi)部流場分布與優(yōu)化及速凍及解凍速度控制技術(shù)等；(2) 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷技術(shù)的研究，主要包括差壓預(yù)冷技術(shù)、真空預(yù)冷關(guān)鍵技術(shù)及裝置等；(3) 冷鏈中流通環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)研究，包括冷鏈末端制冷系統(tǒng)及裝置、冷藏展示柜流場及性能優(yōu)化等。

　?。?） 熱質(zhì)傳遞過程及強化換熱技術(shù)
本研究方向應(yīng)用熱質(zhì)傳遞理論、流體力學(xué)基礎(chǔ)理論及生物傳熱學(xué)理論等多學(xué)科交叉研究方法，對制冷及低溫學(xué)科涉及到的傳熱、傳質(zhì)問題及生物傳熱技術(shù)進行理論和實驗研究，研究內(nèi)容主要涉及換熱介質(zhì)及果蔬熱質(zhì)傳遞過程、換熱器強化換熱技術(shù)、生物傳熱技術(shù)以及能源高效轉(zhuǎn)換技術(shù)等。其中生物傳熱技術(shù)及結(jié)霜工況下低溫換熱器的熱質(zhì)交換過程及強化換熱技術(shù)的研究是本研究方向的特色。

制冷及低溫工程考研院校

基本信息

專業(yè)介紹

專業(yè)點分布

專業(yè)院校排名

序號	學(xué)校代碼	學(xué)校名稱	評選結(jié)果
1	10003	清華大學(xué)	A+
2	10698	西安交通大學(xué)	A+
3	10248	上海交通大學(xué)	A
4	10335	浙江大學(xué)	A
5	10056	天津大學(xué)	A-
6	10079	華北電力大學(xué)	A-
7	10213	哈爾濱工業(yè)大學(xué)	A-
8	10487	華中科技大學(xué)	A-
9	10006	北京航空航天大學(xué)	B+
10	10007	北京理工大學(xué)	B+
11	10141	大連理工大學(xué)	B+
12	10217	哈爾濱工程大學(xué)	B+
13	10251	華東理工大學(xué)	B+
14	10252	上海理工大學(xué)	B+
15	10286	東南大學(xué)	B+
16	10299	江蘇大學(xué)	B+
17	10358	中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)	B+
18	10008	北京科技大學(xué)	B
19	10247	同濟大學(xué)	B
20	10287	南京航空航天大學(xué)	B
21	10291	南京工業(yè)大學(xué)	B
22	10422	山東大學(xué)	B
23	10611	重慶大學(xué)	B
24	11414	中國石油大學(xué)	B
25	90038	海軍工程大學(xué)	B
26	10005	北京工業(yè)大學(xué)	B-
27	10010	北京化工大學(xué)	B-
28	10145	東北大學(xué)	B-
29	10183	吉林大學(xué)	B-
30	10188	東北電力大學(xué)	B-
31	10486	武漢大學(xué)	B-
32	10533	中南大學(xué)	B-
33	10699	西北工業(yè)大學(xué)	B-
34	10256	上海電力大學(xué)	C+
35	10288	南京理工大學(xué)	C+
36	10337	浙江工業(yè)大學(xué)	C+
37	10426	青島科技大學(xué)	C+
38	10459	鄭州大學(xué)	C+
39	10497	武漢理工大學(xué)	C+
40	10561	華南理工大學(xué)	C+
41	10610	四川大學(xué)	C+
42	10731	蘭州理工大學(xué)	C+
43	10004	北京交通大學(xué)	C
44	10080	河北工業(yè)大學(xué)	C
45	10128	內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)	C
46	10143	沈陽航空航天大學(xué)	C
47	10220	東北石油大學(xué)	C
48	10290	中國礦業(yè)大學(xué)	C
49	10536	長沙理工大學(xué)	C
50	10623	西華大學(xué)	C
51	10069	天津商業(yè)大學(xué)	C-
52	10078	華北水利水電大學(xué)	C-
53	10112	太原理工大學(xué)	C-
54	10148	遼寧石油化工大學(xué)	C-
55	10149	沈陽化工大學(xué)	C-
56	10294	河海大學(xué)	C-
57	10359	合肥工業(yè)大學(xué)	C-
58	10490	武漢工程大學(xué)	C-
59	10674	昆明理工大學(xué)	C-

制冷及低溫工程考研考什么