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浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院研究生招生

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浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院研究生招生專業(yè)

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浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院研究生招生是一個(gè)不錯(cuò)的學(xué)院，深受考研人的追捧，本校每年會(huì)有數(shù)千名研究生招生的名額，研究生報(bào)考錄取比在3:1左右，難度中等，部分熱門的研究生專業(yè)研究生報(bào)考錄取比會(huì)更高一點(diǎn)， 食品與醫(yī)藥學(xué)院是學(xué)校里比較好的一個(gè)院系，請(qǐng)各位準(zhǔn)備報(bào)考浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院研究生招生的同學(xué)注意，該院系有以上多個(gè)專業(yè)在招生研究生，歡迎各位同學(xué)報(bào)考浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院研究生招生。

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浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院研究生招生
姓名：羅紅宇
職稱：教授、碩士生導(dǎo)師
院系：浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院食品系
電話：0580-2559395
傳真：0580-2554781
電子郵箱：Lisa8919@163.com
主要從事水產(chǎn)品精深加工的研究，作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人或技術(shù)負(fù)責(zé)人先后主持國家星火計(jì)劃、省科技廳重大項(xiàng)目、省科技廳優(yōu)先主題項(xiàng)目等省部級(jí)及以上課題十幾項(xiàng)，作為主要成員參加國家863計(jì)劃項(xiàng)目、國家海洋公益性專項(xiàng)項(xiàng)目4項(xiàng)。這些項(xiàng)目先后獲得國家海洋局海洋創(chuàng)新成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)（2/9）、二等獎(jiǎng)1項(xiàng)（1/10），省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)（2/10、4/9），三等獎(jiǎng)1項(xiàng)（6/10），省高校優(yōu)秀科研成果一等獎(jiǎng)1項(xiàng)（2/5）、二等獎(jiǎng)1項(xiàng)（1/8）、三等獎(jiǎng)2項(xiàng)（1/5）、市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)（1/5）等。以第一或通訊作者在國家核心及以上刊物發(fā)表論文40余篇，其中SCI收錄1篇，EI收錄2篇，國家一級(jí)期刊15篇；作為第一申請(qǐng)人申請(qǐng)各類專利20余項(xiàng)，其中授權(quán)的發(fā)明專利3項(xiàng)，實(shí)用新型專利6項(xiàng)。
姓名：曲有樂
職稱：教授、碩士生導(dǎo)師
院系：浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院藥學(xué)系
電話：0580-2554536
傳真：0580-2554781
電子郵箱：Youle1960@163.com
中國化學(xué)會(huì)公共安全領(lǐng)域化學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員，浙江省藥學(xué)會(huì)藥物化學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員，浙江省高等教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)藥學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員，舟山市藥學(xué)會(huì)副理事長，浙江省海洋生物制品重點(diǎn)工程中心副主任，浙江海洋學(xué)院食品與藥學(xué)學(xué)院海洋藥物研究所所長，浙江海洋學(xué)院重點(diǎn)專業(yè)藥學(xué)專業(yè)負(fù)責(zé)人，海洋藥物團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，海洋藥物人才培養(yǎng)試驗(yàn)區(qū)負(fù)責(zé)人，浙江海洋學(xué)院碩士導(dǎo)師，佳木斯大學(xué)碩士導(dǎo)師（聘任兼職）。主要從事藥物合成與設(shè)計(jì)、海洋藥物學(xué)的研究，獲浙江海洋學(xué)院教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)、三育人先進(jìn)及浙江海洋學(xué)院教學(xué)成果獎(jiǎng)等，主要從事藥物的設(shè)計(jì)、合成和優(yōu)化，藥物活性的研究以及藥物代謝過程的研究。近年來主持省基金等各類項(xiàng)目6項(xiàng)，發(fā)表論文50余篇，已培養(yǎng)畢業(yè)碩士研究生32名（其中有4人獲佳木斯大學(xué)優(yōu)秀碩士論文）。
姓名：王陽光
職稱：教授、碩士生導(dǎo)師
院系：浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院
電話：86-580-8180356
傳真：
電子郵箱：Ygw0510@sohu.com
現(xiàn)任浙江海洋學(xué)院科研處副處長，擔(dān)任浙江省海洋生物制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)、浙江省食品學(xué)會(huì)的理事。主要從事水產(chǎn)品加工與貯藏的研究，主持了省級(jí)重大項(xiàng)目《高效節(jié)能凍結(jié)技術(shù)研究與設(shè)備開發(fā)》、國家自然基金、省自然基金重點(diǎn)項(xiàng)目《新型手性固定相的制備及在水產(chǎn)品手性藥物殘留選擇性行為》，承擔(dān)廳市會(huì)商項(xiàng)目《海產(chǎn)品保鮮加工關(guān)鍵技術(shù)研究及相關(guān)設(shè)備開發(fā)》中子課題“初級(jí)水產(chǎn)品品質(zhì)保真技術(shù)研究及設(shè)備研發(fā)”，承擔(dān)國家支撐計(jì)劃項(xiàng)目《食品冷鏈流通質(zhì)量安全控制與溯源技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化示范》中子課題“鮮活水產(chǎn)品流通質(zhì)量安全控制技術(shù)研究與示范”。主持橫向項(xiàng)目快速速凍蟹類品質(zhì)提升的關(guān)鍵技術(shù)研究。高能效轉(zhuǎn)筒速凍設(shè)備與速凍加工技術(shù)研究與開發(fā)獲浙江省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)和市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，獲國家專利4項(xiàng)。發(fā)表了2篇SCI論文和1篇EI論文。
姓名：夏松養(yǎng)
職稱：教授
院系：浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院、食品系
電話：0580-3668121
傳真：0580-3668009
電子郵箱：xiasongyang@sohu.com
現(xiàn)任浙江海洋學(xué)院普陀科技學(xué)院院長。主要從事水產(chǎn)品加工與貯藏技術(shù)的研究。先后參與的項(xiàng)目有出口水產(chǎn)品無公害標(biāo)準(zhǔn)化深加工技術(shù)研究及開發(fā)（2003EA700032）國家星火計(jì)劃；超市熟制全蟹防色變保質(zhì)技術(shù)研發(fā)（2003C32109）浙江省科技廳；螺旋式單凍安全生產(chǎn)熟制蝦技術(shù)研究及開發(fā)（04247） 浙江省科技廳、舟山市科技局；功能性水解魚蛋白生產(chǎn)技術(shù)的研究（20031014） 浙江省教育廳；螺旋式單凍安全生產(chǎn)熟制蝦技術(shù)及研究（2004C32043）浙江省科技廳；廢棄?mèng)~骨的營養(yǎng)化利用技術(shù)研究與開發(fā) （20040542） 浙江省教育廳；廢棄?mèng)~骨的營養(yǎng)化利用技術(shù)研究與開發(fā) 舟山市科技局 2005年；養(yǎng)殖蝦類螺旋式單凍安全加工技術(shù)開發(fā) 浙江省科技廳 2006；熱塑擠壓技術(shù)在低值水產(chǎn)高值化加工中的應(yīng)用（2007C13G2110015） 浙江省科技廳重大科技項(xiàng)目；水產(chǎn)品油炸加工中優(yōu)質(zhì)油脂保質(zhì)技術(shù)研究及產(chǎn)品開發(fā) 舟山市科技局2009年；三大洋金槍魚冷鏈物流關(guān)鍵技術(shù)與配送體系研究 （編號(hào)2010C12025-1）浙江省科技廳；海產(chǎn)品主要危害因子關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)研究與應(yīng)用 2012424060國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局；在水產(chǎn)學(xué)報(bào)、海洋與湖沼、中國食品學(xué)報(bào)、食品工業(yè)科技、食品科技、食品工業(yè)、浙江海洋學(xué)院學(xué)報(bào)等發(fā)表近30篇左右；主編了《水產(chǎn)食品加工學(xué)》教材；獲舟山市科技進(jìn)步獎(jiǎng) 二等獎(jiǎng)。
姓名：王斌
職稱：副教授、碩士生導(dǎo)師
院系：食品與醫(yī)藥學(xué)院藥學(xué)系
電話：0580－2555005
傳真：86-0580-2554781
電子郵箱：wangbin@zjou.edu.cn
主要從事海洋藥物、中藥質(zhì)量控制和海洋生物資源綜合利用的教學(xué)與科研工作。先后主講《天然藥物化學(xué)》、《生藥學(xué)》和《海洋藥物學(xué)》等主干課程。目前主持國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“魟魚軟骨中高效多靶激酶抑制劑的篩選與抗腫瘤機(jī)制研究”（81001393，21萬）、國家科技部國際合作交流項(xiàng)目“海水產(chǎn)品流化冰船上保鮮關(guān)鍵技術(shù)合作研究”（2012DFA30600，400萬）、國家科技部星火計(jì)劃項(xiàng)目“金槍魚下腳料功能肽的制備及產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)鍵技術(shù)研究”（2010GA700088）、浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目“魟魚軟骨高效腫瘤靶點(diǎn)c-Met/VEGFR抑制劑的篩選及作用機(jī)制研究”（Y2080579，5萬元）、浙江省優(yōu)先主題重點(diǎn)項(xiàng)目“金槍魚下腳料綜合利用的關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用研究”（2009C03017-2，60萬元）等國家級(jí)和省部級(jí)課題。獲得浙江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，海洋創(chuàng)新成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，申請(qǐng)專利15項(xiàng)，參與編寫教材和專著3部，在Food Chemistry、Food Hydrocolloids、Food Research International、International Journal of Biological Macromolecules、LWT-Food Science and Technology、Peptides、Journal of Applied Phycology和Chromatographia等國內(nèi)外雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇，其中SCI和EI收錄論文20余篇。
牽頭單位 專業(yè)（領(lǐng)域） 聯(lián)系老師 聯(lián)系方式 qq群
網(wǎng)站
食品與醫(yī)藥學(xué)院 食品加工與安全 盧老師 0580-2554781
13587067060		 964629567
http://syxy.zjou.edu.cn/lby.jsp?urltype=tree.TreeTempUrl&wbtreeid=1972

　　姓名：楊最素
　　職稱：副教授
　　院系：浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部
　　電話：0580－2555109
　　傳真：86-0580-2554781
　　電子郵箱：yangzs87@163.com

　　現(xiàn)任浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)部主任，主要從海洋功能食品、海洋生物活性物質(zhì)的提取與活性研究。主持省自然科學(xué)基金各1項(xiàng)，主持并完成廳局級(jí)項(xiàng)目和校級(jí)科研項(xiàng)目各2項(xiàng)，以第二成員參與國家自然科學(xué)基金1項(xiàng)，省自然科學(xué)基金3項(xiàng)，省科技廳項(xiàng)目2項(xiàng)，廳局級(jí)項(xiàng)目2項(xiàng)；指導(dǎo)學(xué)生科研項(xiàng)目8項(xiàng)和發(fā)表論文4篇。以第二成員獲國家發(fā)明專利1項(xiàng)，申請(qǐng)發(fā)明專利1項(xiàng)，以第三成員申報(bào)國家發(fā)明專利5項(xiàng)。以第一作者發(fā)表在《中草藥》雜志：1篇，《解剖學(xué)雜志》5篇，《南京醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)》1篇，《中藥藥理與臨床》1篇，《中藥新藥與臨床藥理》1篇，《中國高等醫(yī)學(xué)教育》1篇，《浙江海洋學(xué)院學(xué)報(bào)自然科學(xué)版》2篇，《管理觀察》2篇。2003年獲學(xué)校第二屆青年教師技能比賽第二名；校級(jí)優(yōu)秀工會(huì)干部3次；2012年校級(jí)事業(yè)家庭兼顧型先進(jìn)個(gè)人；獲優(yōu)秀班主任3次。
　　姓名：方旭波
　　職稱：副教授、碩士生導(dǎo)師
　　院系：浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院、食品系
　　電話：0580-2554038
　　傳真：0580-2554781
　　電子郵箱：fxb70@163.com

　　現(xiàn)任浙江海洋學(xué)院食品工程與安全實(shí)驗(yàn)室主任，浙江省“151人才工程”入選人員，碩士生導(dǎo)師。從事食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全專業(yè)教學(xué)和科研工作，在水產(chǎn)品加工及貯藏、多糖等研究方面具有較高的學(xué)術(shù)水平。主講《食品分析與檢驗(yàn)》、《食品科學(xué)導(dǎo)論》等課程。主持浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目《海洋紅樹植物白骨壤果膠多糖抗補(bǔ)體活性的構(gòu)效關(guān)系研究》、省科技廳《高復(fù)水性凍干海產(chǎn)食品配料制備關(guān)鍵技術(shù)研究》、《水產(chǎn)加工副產(chǎn)物中抗氧化因子的生物制備關(guān)鍵技術(shù)研究》、《優(yōu)質(zhì)飛魚籽調(diào)理制品精加工技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化》等省級(jí)科研項(xiàng)目及合作項(xiàng)目10余項(xiàng)。獲中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)優(yōu)秀獎(jiǎng)1項(xiàng)、舟山市科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)；獲得授權(quán)國家專利5項(xiàng)；在Food and Bioproducts Processing、高等學(xué)校化學(xué)學(xué)報(bào)、糧油學(xué)報(bào)、中國食品學(xué)報(bào)等期刊發(fā)表了30余篇學(xué)術(shù)論文。 　　姓名：陳靜
　　職稱：副教授
　　院系：食品與醫(yī)藥學(xué)院食品系
　　電話：0580－2553589
　　傳真：
　　電子郵箱：chenjing1979@126.com

　　現(xiàn)任浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院食品系主任，主持浙江省科技廳公益性項(xiàng)目1項(xiàng)，浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng)，浙江省教育廳項(xiàng)目1項(xiàng)，浙江省海洋水產(chǎn)加工制造產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟內(nèi)部項(xiàng)目1項(xiàng)，舟山市科技局項(xiàng)目1項(xiàng)；作為主要成員參與國家自然科學(xué)基金2項(xiàng)（排名第3）、浙江省科技廳國際合作項(xiàng)目1項(xiàng)（排名第3）、省新世紀(jì)教改項(xiàng)目1項(xiàng)（排名第3）；以第一作者發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇（其中SCI 5篇，EI 4篇），參編《食品微生物學(xué)檢測(cè)》教材1部。獲浙江海洋學(xué)院第七屆青年教師教學(xué)技能比賽一等獎(jiǎng)。
　　姓名：謝超
　　職稱：副教授
　　院系：浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院、食品系
　　電話：0580－2553589
　　傳真：
　　電子郵箱：xc750205@163.com

　　主要研究領(lǐng)域?yàn)樗a(chǎn)品精深加工與儲(chǔ)藏。2004年以來，主持浙江省重大科技攻關(guān)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目2項(xiàng)“優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白資源開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”、“魷魚肝臟中魚油和活性多肽制備技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化”、浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng)“魚蛋白酶水解物亞鐵螯合修飾及其抗菌機(jī)制研究”，浙江省公益基金項(xiàng)目1項(xiàng)“水產(chǎn)品冷鏈流通質(zhì)量安全控制與溯源信息技術(shù)研究”，浙江省海洋漁業(yè)局項(xiàng)目1項(xiàng)“海水養(yǎng)殖大黃魚精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究”和舟山市科技局項(xiàng)目2項(xiàng)“魷魚肝臟中魚精油的制備技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化研究”、“水產(chǎn)品熱泵-熱風(fēng)聯(lián)合干燥技術(shù)研究與示范”，同時(shí)主持完成橫向項(xiàng)目2項(xiàng)“蝦加工下腳料制備蝦味香精關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”和“ 水產(chǎn)品加工中組胺生成機(jī)制和控制降解研究”。獲得國家授權(quán)發(fā)明專利2項(xiàng)：“魚粉干燥尾氣的處理方法（ZL 2008 10061961.8）”、“一種利用蝦下腳料生產(chǎn)蝦味香精的方法（ZL 2009 10153439.7）”。獲得浙江省科技廳三等獎(jiǎng)1項(xiàng)“優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白資源開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”（第一），獲得浙江省農(nóng)業(yè)推廣獎(jiǎng)先進(jìn)個(gè)人1項(xiàng)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文40于篇（2篇被SCI收錄），培養(yǎng)碩士研究生2名。

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