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(以西北農(nóng)林科技大學(xué)為例)
　　該學(xué)科的必修課主要有：科學(xué)社會主義理論與實(shí)踐、自然辯證法、基礎(chǔ)外語、專業(yè)外語、高級食品化學(xué)、高級食品微生物學(xué)進(jìn)展、糧食、油脂及植物蛋白工程專題、碩士研究生Seminar討論。

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