山東農(nóng)業(yè)大學83200食品科學與工程考研調(diào)劑報告 正文

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專業(yè)情況：

山東農(nóng)業(yè)大學
院系名稱：食品科學與工程學院
專業(yè)代碼及名稱：83200食品科學與工程
學習方式：全日制

歷年調(diào)劑來源：

調(diào)劑生源（一志愿院校統(tǒng)計）：未知來源6人，調(diào)劑年份：2020，調(diào)劑人數(shù)： 6人，調(diào)劑最低分： 0，調(diào)劑最高分： 0，調(diào)劑中位分： 0。
一志愿院校名稱：，調(diào)劑年份：2020年，初試總分：；
一志愿院校名稱：，調(diào)劑年份：2020年，初試總分：；
一志愿院校名稱：，調(diào)劑年份：2020年，初試總分：；
一志愿院校名稱：，調(diào)劑年份：2020年，初試總分：；
一志愿院校名稱：，調(diào)劑年份：2020年，初試總分：；
一志愿院校名稱：，調(diào)劑年份：2020年，初試總分：。

歷年調(diào)劑來源：

調(diào)劑生源（一志愿院校統(tǒng)計）：江南大學1人，調(diào)劑年份：2021，調(diào)劑人數(shù)： 1人，調(diào)劑最低分： 307，調(diào)劑最高分： 307，調(diào)劑中位分： 307。
一志愿院校名稱：江南大學，調(diào)劑年份：2021年，初試總分：307。

復試分數(shù)線：

總分：263，單科二：56，單科一：37，調(diào)劑年份：2021
總分：264，單科二：56，單科一：37，調(diào)劑年份：2020
總分：270，單科二：59，單科一：39，調(diào)劑年份：2019
總分：260，單科二：51，單科一：34，調(diào)劑年份：2018

調(diào)劑專業(yè)研究方向：

調(diào)劑年份：2021年，調(diào)劑方向：01-農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
考試科目： (201)英語一 ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學二 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2021年，調(diào)劑方向：02-食品營養(yǎng)與人類健康
考試科目： (201)英語一 ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學二 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2021年，調(diào)劑方向：03-食品質(zhì)量與安全控制
考試科目： (201)英語一 ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學二 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2021年，調(diào)劑方向：04-糧食油脂及植物蛋白工程
考試科目： (201)英語一 ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學二 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2021年，調(diào)劑方向：05-食品微生物與發(fā)酵
考試科目： (201)英語一 ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學二 ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2022年，調(diào)劑方向：01-農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
考試科目： (201)英語（一） ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學（二） ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2022年，調(diào)劑方向：02-食品營養(yǎng)與人類健康
考試科目： (201)英語（一） ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學（二） ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2022年，調(diào)劑方向：03-食品安全
考試科目： (201)英語（一） ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學（二） ，公共課： (101)思想政治理論
年份：2022年，調(diào)劑方向：04-糧食油脂及植物蛋白工程
考試科目： (201)英語（一） ，專業(yè)課：(821)食品化學 ，專業(yè)課：(302)數(shù)學（二） ，公共課： (101)思想政治理論

參考書目：

食品工藝學（含園產(chǎn)、肉品、糧油、冷藏）：《肉品加工學》周光宏主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2009年；《果蔬加工工藝學》孟憲軍、喬旭光主編，中國輕工業(yè)出版社，2012年；《園藝產(chǎn)品貯藏加工學》（貯藏篇）羅云波、蔡同一主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2001年；《糧油加工學》李新華、董海洲主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年。083200食品科學與工程。 《食品化學》闞建全主編，中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2016年。620食品化學 。

山東農(nóng)業(yè)大學

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