一、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與工程系簡介
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與工程系源于我校始建于1921年的養(yǎng)殖科，是我校最早的學(xué)科方向之一。學(xué)院2017年進(jìn)行基層組織調(diào)整，在原有水產(chǎn)養(yǎng)殖教研室基礎(chǔ)上結(jié)合設(shè)施漁業(yè)和休閑漁業(yè)兩個(gè)方向而形成。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與工程系以服務(wù)水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色發(fā)展為目標(biāo)，聚焦研究水產(chǎn)養(yǎng)殖與環(huán)境的關(guān)系，圍繞保水漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、設(shè)施漁業(yè)和休閑漁業(yè)四個(gè)方向進(jìn)行理論探索和技術(shù)創(chuàng)新，是上海海洋大學(xué)國家“雙一流”學(xué)科建設(shè)的一支重要力量。

二、師資隊(duì)伍情況
（一）人員組成：
現(xiàn)有專任教師17名，包括教授9名、副教授5名、講師3名；其中博士生導(dǎo)師5名、碩士生導(dǎo)師13名。
教 授：譚洪新、劉其根、戴習(xí)林、陳再忠、羅國芝、吳嘉敏、陳文銀、劉利平、曲憲成。
副教授（高級工程師）：馬旭洲、胡夢紅、胡忠軍、高建忠、姜新耀。
講 師：張文博，溫彬、李慷。
（二）團(tuán)隊(duì)建設(shè)
圍繞保水漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)、設(shè)施漁業(yè)和休閑漁業(yè)四個(gè)方向進(jìn)行科教團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
保水漁業(yè)科教團(tuán)隊(duì)利用遙感技術(shù)、環(huán)境DNA技術(shù)以及在線水質(zhì)監(jiān)測系統(tǒng)等，收集和利用水化學(xué)、藻類和魚類等水生生物生態(tài)方面的大數(shù)據(jù)，并結(jié)合流量、流速和水位水文數(shù)據(jù)，建立基于大數(shù)據(jù)的保水漁業(yè)生態(tài)學(xué)模型，弄清魚類資源時(shí)空分布及其與藻類和水環(huán)境的關(guān)系，深入研究魚藻作用機(jī)理，進(jìn)一步揭示漁水關(guān)系，為大水面漁業(yè)及水環(huán)境保護(hù)修復(fù)提供堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和應(yīng)用技術(shù)。
設(shè)施漁業(yè)科教團(tuán)隊(duì)致力于循環(huán)水健康養(yǎng)殖技術(shù)與陸基工業(yè)化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)研究，目標(biāo)是開發(fā)適用于淡水、海水的高效循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)與健康養(yǎng)殖技術(shù)，主要研究方向：循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)與系統(tǒng)工程，養(yǎng)殖水處理新技術(shù)與新工藝，養(yǎng)殖污染生態(tài)調(diào)控技術(shù)。
生態(tài)漁業(yè)科教團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)圍繞池塘養(yǎng)殖中，主要生態(tài)影響因子及其綜合作用關(guān)系，闡明影響池塘養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)的環(huán)境機(jī)理，發(fā)展智能漁業(yè)，結(jié)合工程措施，降低養(yǎng)殖污水排放，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)更新?lián)Q代（從傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式向現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)升級），提升養(yǎng)殖水產(chǎn)品品質(zhì)。
休閑漁業(yè)科教團(tuán)隊(duì)結(jié)合“美麗中國”建設(shè)、“崇明生態(tài)島”建設(shè)，圍繞都市漁業(yè)、“田園綜合體”、以七彩神仙魚為代表的觀賞魚新品種選育等方向開展研究，繼續(xù)保持我校水族科學(xué)與技術(shù)方向在國內(nèi)的領(lǐng)先地位。

三、教學(xué)、科研、服務(wù)社會等工作情況
（一）教學(xué)工作：
共承擔(dān)20余門本科生課程，分別是《養(yǎng)殖水化學(xué)》、《普通生態(tài)學(xué)》、《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》、《甲殼動物增養(yǎng)殖學(xué)》、《生物統(tǒng)計(jì)學(xué)》、《動物生理學(xué)》、《觀賞水族養(yǎng)殖學(xué)》、《水族工程學(xué)》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖工程學(xué)》、《微生物學(xué)》、《專業(yè)外語》、《動物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《養(yǎng)殖水化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《工廠化養(yǎng)殖高產(chǎn)探秘》、《水族館創(chuàng)意與設(shè)計(jì)》、《游釣漁業(yè)學(xué)》、《休閑漁業(yè)學(xué)》、《循環(huán)水養(yǎng)殖水處理》、《生物顯微技術(shù)》、《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》等。
共承擔(dān)20門研究生課程，分別是《繁殖生物學(xué)》、《實(shí)驗(yàn)生態(tài)學(xué)》、《現(xiàn)代生物統(tǒng)計(jì)學(xué)》、《循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)》、《現(xiàn)代顯微技術(shù)》、《生理學(xué)科研方法》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖與漁業(yè)生態(tài)學(xué)》、《科技外語》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)前沿課Ⅱ(基)》、《高級水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)(博)》、《水污染控制原理與技術(shù)》、《環(huán)境激素》、《養(yǎng)殖水環(huán)境監(jiān)測與調(diào)控技術(shù)》、《水產(chǎn)增養(yǎng)殖與資源保護(hù)》、《湖泊生態(tài)學(xué)》、《導(dǎo)師研討課》、《循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)（留）》、《水域生態(tài)學(xué)（留）》、《魚類繁殖與養(yǎng)殖（留）》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖前沿（留）》等。
（二）科研工作
近年來，主持和承擔(dān)科技部重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃藍(lán)色糧倉項(xiàng)目、歐盟第七框架項(xiàng)目、美國國際發(fā)展署項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金、科技部科技支撐項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）專項(xiàng)、上海市蝦類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)在內(nèi)的科研項(xiàng)目50多項(xiàng)，主要科研成果包括：循環(huán)水工廠化淡水魚類養(yǎng)殖系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)、河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究與推廣、大水面保水漁業(yè)及有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖、稻田生態(tài)養(yǎng)殖、鮠科魚類人工繁殖、觀賞水族繁育與系統(tǒng)開發(fā)、設(shè)施漁業(yè)水處理裝備的研究與開發(fā)、松江鱸魚繁育技術(shù)等，獲獎科研項(xiàng)目10多項(xiàng)，出版專著10多本，授權(quán)專利50余項(xiàng)。
（三）服務(wù)社會
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與工程系有著深入漁區(qū)開展科技服務(wù)的優(yōu)良傳統(tǒng)。每年暑假，我系師生都會深入漁區(qū)了解漁情，交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，解決生產(chǎn)實(shí)際問題。我系教師全面服務(wù)于上海市及周邊地區(qū)蝦類養(yǎng)殖，推廣的河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和新型稻田種養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)在全國部分省市得到了推廣應(yīng)用，取得明顯成效。除了傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖集中區(qū)域，我系師生還將相關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣到了我國臺灣省和中西部的廣西、云南、寧夏、黑龍江等地。在“綠水青山就是金山銀山”的精神指引下，積極推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，將傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;凈水漁業(yè)”模式和生態(tài)種養(yǎng)模式。

四、主要成果
（一）教學(xué)成果
1. 《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》2006年被評為上海市精品課程、2008年被評為國家級精品課程；
2.“水族科學(xué)與技術(shù)本科人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐”2008年度上海海洋大學(xué)教學(xué)成果獎一等獎；
3 “水產(chǎn)養(yǎng)殖本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的建設(shè)與創(chuàng)新”2011年上海海洋大學(xué)教學(xué)成果一等獎；
4. “實(shí)踐型水族科學(xué)與技術(shù)人才培養(yǎng)體系的研究”2013年上海海洋大學(xué)教學(xué)成果獎特等獎；
5. “水產(chǎn)類人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)機(jī)制的構(gòu)建與實(shí)踐”2017年上海海洋大學(xué)教學(xué)成果獎特等獎；
6. “以現(xiàn)代漁業(yè)需求為導(dǎo)向的水產(chǎn)類人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)踐 ”2017 年上海市高等教育教學(xué)成果獎二等獎；
7.水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)獲得市教委《應(yīng)用型本科專業(yè)建設(shè)》項(xiàng)目資助；
8.《觀賞水族養(yǎng)殖學(xué)》、《水族工程學(xué)》獲批校級重點(diǎn)建設(shè)課程；
9.主編農(nóng)業(yè)部十三五規(guī)劃教材《魚類增養(yǎng)殖學(xué)》；主編《觀賞水族養(yǎng)殖學(xué)》和《水族工程學(xué)》；參編農(nóng)業(yè)部十三五規(guī)劃教材《池塘養(yǎng)魚學(xué)》；
10. 《水產(chǎn)養(yǎng)殖與漁業(yè)生態(tài)學(xué)》獲得上海市全英語教學(xué)示范性課程建設(shè)項(xiàng)目；
11. 建設(shè)我校首個(gè)校外基地。與馬來西亞GST集團(tuán)簽訂我校首家海外實(shí)習(xí)基地，為我校培養(yǎng)具有國際視野的外向型、應(yīng)用型綜合人才提供海外平臺。

（二）科研成果
1、2006年，“循環(huán)水工廠化淡水魚類養(yǎng)殖系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)研究與開發(fā)”獲上海市科技進(jìn)步一等獎。
2、2014年，“北方稻田種養(yǎng)（蟹）新技術(shù)示范與推廣”項(xiàng)目獲2011-2013年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果一等獎。
3、2006年，“設(shè)施漁業(yè)水處理裝備的研究與開發(fā)” 獲江蘇省科技進(jìn)步三等獎。
4、2006年，“高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)”獲中國國際工業(yè)博覽會“最具技術(shù)交易潛力獎”。
5、2009年，“循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)工藝設(shè)計(jì)與應(yīng)用研究”獲中國技術(shù)交易協(xié)會“金橋獎”。
6、2013年，《幾種淡水觀賞魚規(guī)模化培育關(guān)鍵技術(shù)研究》獲上海海洋大學(xué)科技成果二等獎。
7、2015年，“多學(xué)科交叉研究促進(jìn)我國主要水產(chǎn)品出口可持續(xù)發(fā)展”項(xiàng)目獲2015年度上海海洋大學(xué)科學(xué)成果獎二等獎。
8、2016年，“利用生物絮凝技術(shù)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖固體廢棄物資源化利用研究”項(xiàng)目獲2016年度上海海洋大學(xué)科學(xué)成果獎二等獎。
9、2017年，“中國金魚種質(zhì)資源收集、保存、評價(jià)及選育”項(xiàng)目2017年度上海海洋大學(xué)科學(xué)成果獎三等獎。

五、系負(fù)責(zé)人、辦公地點(diǎn)和電話
系主任：劉利平
電話：021-61900411 E-mail：lp-liu@shou.edu.cn