山西農業(yè)大學食品科學與工程學院農業(yè)推廣碩士食品加工與安全介紹

發(fā)布時間:2020-05-23 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
山西農業(yè)大學食品科學與工程學院農業(yè)推廣碩士食品加工與安全介紹

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山西農業(yè)大學食品科學與工程學院農業(yè)推廣碩士食品加工與安全介紹 正文

農業(yè)推廣碩士食品加工與安全領域
 
 
    食品加工與安全領域農業(yè)推廣碩士是與農業(yè)生產、食品加工業(yè)、食品質量安全監(jiān)管方面任職資格相聯系的專業(yè)學位。以發(fā)展現代農業(yè)和食品產業(yè)為宗旨,為相關企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)從事生產、開發(fā)、質量安全控制、分析檢驗等技術與管理方面的應用型、復合型高層次人才。
    農業(yè)推廣碩士專業(yè)學位的課程根據培養(yǎng)目標的要求按農業(yè)推廣設置。教學內容體現寬廣性、綜合性、實用性和前沿性。主要開設:食品加工技術導論、農產品的綠色生產原理與技術、農產品貯藏與物流學、食品質量安全與管理、農產品國際貿易與食品營銷學、食品標準與法規(guī)、現代農業(yè)知識產權與保護 。
    攻讀農業(yè)推廣碩士專業(yè)學位的研究生,采取進校不離崗的學習方式學習。課程學習實行學分制,實行多學科綜合,寬口徑的培養(yǎng)方式。學位論文實行雙導師制,由具有實踐經驗和高級專業(yè)技術職稱的校內外導師聯合執(zhí)導。攻讀農業(yè)推廣碩士專業(yè)學位的學習年限一般為三年,最長不超過五年。

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