石河子大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:?jiǎn)未簳?huì)
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石河子大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:?jiǎn)未簳?huì) 正文
[導(dǎo)師姓名]單春會(huì)
[所屬院校]
石河子大學(xué)
[基本信息]
導(dǎo)師姓名:?jiǎn)未簳?huì)
性別:男
人氣指數(shù):2971
所屬院校:石河子大學(xué)
所屬院系:食品學(xué)院
職稱(chēng):教授
導(dǎo)師類(lèi)型:
招生專(zhuān)業(yè):農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品工程、食品加工與安全
研究領(lǐng)域:果蔬貯藏保鮮、果酒果醋釀造、新疆特色果蔬資源開(kāi)發(fā)及綜合利用。、、
[通訊方式]
辦公電話:18997730123
電子郵件:972338194@qq.com
[個(gè)人簡(jiǎn)述]
姓名:?jiǎn)未簳?huì) 性別:男
民族:漢族 出生日期:1978年11月
畢業(yè)院校:江南大學(xué) 專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)
學(xué)位:工學(xué)博士 郵箱:sch_0909@163.com
職稱(chēng):教授
2013年被評(píng)為石河子大學(xué)“實(shí)踐教學(xué)先進(jìn)個(gè)人”、2014年獲石河子大學(xué)“教學(xué)研究實(shí)踐教學(xué)獎(jiǎng)”,獲石河子大學(xué)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)(第2)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)(第1)。
[科研工作]
l 國(guó)家自然科學(xué)基金地區(qū)基金、31360412、采后哈密瓜對(duì)曲霉病原菌侵染的分子應(yīng)答機(jī)制、2014/1-2017/1、49萬(wàn)元、在研、主持
l 國(guó)家自然科學(xué)基金、31560471、冷脅迫下采后哈密瓜膜劣變的分子機(jī)制研究、2016/1-2019/12、40萬(wàn)元、在研、主持
果蔬貯藏與加工,果蔬發(fā)酵
l [1]Shan C H, Chen W, Zhang H, et al. Effect of antagonistic yeast XL-1 on resistance-associated enzyme activities in postharvest cantaloupe[J]. Genetics and molecular research: GMR, 2014, 13(3): 6253-6258.
l [2]Shan C H, Tang F X, Chen W, et al. Cloning of superoxide dismutase from post-harvest Hami melon and quantitative expression analysis before and after disease[J]. Genetics and molecular research: GMR, 2014, 14(4): 18229-18240.
l [3]單春會(huì), 陳衛(wèi), 唐鳳仙, 馬偉, 柳濤. 哈密瓜在致病菌侵染前后細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的變化[J]. 食品與生物技術(shù)學(xué)報(bào),2015,25(3):232-238.
[教育背景]
2011-2015/6 ,江南大學(xué),食品科學(xué),博士
2003/9 - 2006/6,石河子大學(xué),農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程,碩士
1996/9 - 2000/6,石河子大學(xué),食品科學(xué)與工程,學(xué)士 以上老師的信息來(lái)源于學(xué)校網(wǎng)站,如有更新或錯(cuò)誤,請(qǐng)聯(lián)系我們進(jìn)行更新或刪除,聯(lián)系方式
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