浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院導(dǎo)師：趙廣英 正文

　　姓名：趙廣英　
　　性別：女　
　　出生年月：1960年2月　
　　職稱：教授　
　　所在學(xué)院：食品與生物工程學(xué)院　

　　個人簡介：
　　趙廣英，女，1960年2月出生于黑龍江省牡丹江市，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)士，東北林業(yè)大學(xué)野生動植物保護與利用專業(yè)疾病防治方向碩士，教授。
　　曾任黑龍江省野生動物保護學(xué)會理事、黑龍江省動物寄生蟲學(xué)會理事，曾為6個專業(yè)的本科生和碩士研究生講授過十幾門課程。

　　先后參加了國家級、省部級多種類型的數(shù)項科研項目的研究，是其中兩項的項目主持人，完成的科研項目曾獲得過國家科學(xué)技術(shù)進步三等獎一項、林業(yè)部科學(xué)技術(shù)進步二等獎一項、三等獎一項。先后在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表文章三十余篇。編寫通用教材7本，是其中《野生動物微生物學(xué)》和《野生動物流行病學(xué)》兩本書的主編，是面向21世紀教材《野生動物傳染病檢疫學(xué)》的第一編者?，F(xiàn)主要從事食品質(zhì)量與安全方面的教學(xué)和研究工作。

　　目前主要研究方向和研究內(nèi)容：
　　1．食品質(zhì)量與安全（主要為微生物和有害元素）快速檢測技術(shù)：應(yīng)用電化學(xué)、免疫學(xué)、分子生物學(xué)現(xiàn)代多學(xué)科理論和技術(shù)相交叉結(jié)合，進行多方位、多種類的食品微生物快速檢測技術(shù)研究。
　　2．有益菌株馴化、培育及生物活性物質(zhì)的提取和生物功能機理研究
　　3．畜禽促生長劑對畜禽微生態(tài)－－及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量影響的研究
　　4．天然抑菌活性成份研究。

　　*如果發(fā)現(xiàn)導(dǎo)師信息存在錯誤或者偏差，歡迎隨時與我們聯(lián)系，以便進行更新完善。

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