仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院考研專業(yè)介紹：生物化工 正文

學(xué)科概況
　　生物化工是一級(jí)學(xué)科化學(xué)工程與技術(shù)下的二級(jí)學(xué)科。生物化工是生物工程領(lǐng)域的重要組成部分、是化學(xué)工程的一個(gè)前沿分支，它運(yùn)用化學(xué)工程科學(xué)的原理和方法，研究解決有生物體或生物活性物質(zhì)參與的生產(chǎn)過程即生物反應(yīng)過程中的基礎(chǔ)理論及工程技術(shù)問題。它作為生物化學(xué)、微生物學(xué)及化學(xué)工程學(xué)之間的邊緣學(xué)科，是生物技術(shù)中將近代生物學(xué)的成就轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力所必不可少的重要組成部分。
　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
　　生物化工專業(yè)的研究生畢業(yè)后應(yīng)具有以下幾方面能力：
　　1、具有現(xiàn)代生物科學(xué)理論基礎(chǔ)和高尚職業(yè)道德，德、智、體、美全面發(fā)展。
　　2、掌握生物化工專業(yè)知識(shí)和現(xiàn)代生物技術(shù)基本技能。
　　3、熟悉生化生產(chǎn)工藝，能在生物工程公司、生物制藥、發(fā)酵工程企業(yè)從事生化產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)備安裝、調(diào)試、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、技術(shù)管理和生化產(chǎn)品貿(mào)易的工作。
 

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