教學(xué)建設(shè)

據(jù)2016年8月學(xué)校官網(wǎng)信息顯示，學(xué)校現(xiàn)有湖北省“十二五”重點(diǎn)（特色）學(xué)科—化學(xué)工程與技術(shù)、湖北省“十二五”重點(diǎn)（培育）學(xué)科—食品科學(xué)與工程。有機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、化學(xué)工程與工藝、印刷工程、食品科學(xué)與工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)等5項(xiàng)湖北省本科高校“專業(yè)綜合改革試點(diǎn)”項(xiàng)目，化學(xué)工程與工藝、食品科學(xué)與工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、電氣工程及其自動(dòng)化、植物科學(xué)與技術(shù)等5項(xiàng)湖北省高等學(xué)校戰(zhàn)略性新興（支柱）產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃本科項(xiàng)目。有“荊楚理工學(xué)院-中興通訊信息學(xué)院”湖北省高校試點(diǎn)學(xué)院改革項(xiàng)目。

省級(jí)高校“專業(yè)綜合改革試點(diǎn)”專業(yè)（4個(gè)）：機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與工藝、印刷工程；

省級(jí)新興支柱產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃專業(yè)（3個(gè)）：食品科學(xué)與工程、化學(xué)工程與工藝、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù) ；

國(guó)家級(jí)實(shí)訓(xùn)基地（1個(gè)）：中印南方印刷實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地； [5]

省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地 （2 個(gè)）：湖北金龍泉集團(tuán)有限公司食品科學(xué)與工程實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、中印南方印刷實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。 

校級(jí)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心（7個(gè)）：電工電子實(shí)驗(yàn)中心、化工與藥學(xué)院實(shí)驗(yàn)室、機(jī)械工程學(xué)院機(jī)械加工訓(xùn)練中心、基礎(chǔ)物理實(shí)驗(yàn)中心、計(jì)算機(jī)訓(xùn)練中心、醫(yī)學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心、印刷實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心

截至2014年9月，學(xué)校涌現(xiàn)出“中華孝親敬老楷模”劉芳艷，“扎根黔南山區(qū)支教、入選倫敦奧運(yùn)火炬手”余恒菊，“湖北省就業(yè)創(chuàng)業(yè)先進(jìn)個(gè)人”李新云，湖北省大學(xué)生優(yōu)秀科研成果三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。

 

學(xué)科建設(shè)

據(jù)2016年8月學(xué)校官網(wǎng)信息顯示，學(xué)校有省級(jí)重點(diǎn)（培育）學(xué)科1個(gè)，省級(jí)特色學(xué)科1個(gè)。

省級(jí)重點(diǎn)（培育）學(xué)科（1個(gè)）：食品科學(xué)與工程專業(yè)；

省級(jí)特色學(xué)科（1個(gè)）：化學(xué)工程與工藝。