上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院導(dǎo)師：孫向軍 正文

　　導(dǎo)師姓名 孫向軍 導(dǎo)師性別 女
　　職務(wù)職稱 副教授.
　　所在院系 農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院
　　所屬學(xué)科 食品科學(xué)與工程
　　研究方向 天然產(chǎn)物與功能性食品 食品有害化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)
　　聯(lián)系電話 34205711
　　電子郵箱 xjsun@sjtu.edu.cn

　　個(gè)人簡(jiǎn)介
　　主要研究方向：
　　食品中有害化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)；天然產(chǎn)物與功能性食品
　　
　　主要科研項(xiàng)目：
　　承擔(dān)上海市科委標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目"食用植物性產(chǎn)品快速檢測(cè)技術(shù)研究"（項(xiàng)目編號(hào)：06dz05036），負(fù)責(zé)子課題《軟飲料中苯成分測(cè)量方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案》的研究工作；主持上海市　　科委標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目"分子印跡固相萃取連用HPLC快速檢測(cè)植物性食品中農(nóng)殘抗蚜威及轉(zhuǎn)基因玉米品系特異性檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研究"（項(xiàng)目編號(hào)：07DZ05019），負(fù)責(zé)子課題《分子印跡　　固相萃取連用HPLC快速檢測(cè)植物性食品中農(nóng)殘抗蚜威的研究》的研究工作；主持國(guó)家創(chuàng)新基金《桑黃天然抗腫瘤組分篩選及制備》（項(xiàng)目編號(hào)：09C2621310067）；主持上海交通大學(xué)醫(yī)工交叉基金《葡萄籽萃取物早期治療年齡相關(guān)黃斑變性（AMD）機(jī)理研究》（項(xiàng)目編號(hào)：YG2010MS78）。

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