沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全考研經(jīng)驗 正文

1.專業(yè)面試
　　極其靈活，聲勢浩大，心理壓力巨大。
　　建議準(zhǔn)備：4年所學(xué)的專業(yè)課；就讀學(xué)校的背景（專業(yè)開設(shè)年份、學(xué)校前身）；實驗技能（本科所參與研究項目、實習(xí)單位）；愛好特長以及研究生期間的規(guī)劃。
　　例如，進(jìn)人面試考場，第一項是1分鐘自我介紹（建議說出自己最吸引人的方面，本科學(xué)校、專業(yè)、實驗技能、研究生期間的打算）。表現(xiàn)應(yīng)大方得體，謙虛、開朗。第二項是專業(yè)課試題回答，基本是在30份左右的試題中抽取一道回答（建議初試后回憶四年所學(xué)的專業(yè)課知識，并側(cè)重于食品化學(xué)、食品安全及水產(chǎn)品、谷物、發(fā)酵和食品保藏）。應(yīng)對方法是多多詢問前面優(yōu)先面試的同學(xué)所抽試題，并且在自己答題時優(yōu)先打出重點核心，再在此基礎(chǔ)上添加額外相近內(nèi)容。我抽到的是“簡述食品中蛋白質(zhì)變質(zhì)和脂肪氧化之間的關(guān)系”（食品化學(xué)）。第三項是老師自由提問，這項隨機性最大，老師提問的問題較多（建議以自我介紹為基礎(chǔ)，老師多會從自我介紹上進(jìn)行發(fā)問，所以應(yīng)在準(zhǔn)備好自我介紹后進(jìn)行拓展，如本科學(xué)校的歷史狀況、本科專業(yè)的發(fā)展情況、掌握實驗技能的原理、本科科研的背景和研究生期間規(guī)劃等等）。
　　2.英語面試
　　老師比較活潑開放，難度適中，放松應(yīng)對，不要過度緊張。
　　建議準(zhǔn)備：4年所掌握的專業(yè)詞匯；本科研究項目的英文摘要；本科學(xué)校及所在城市的特色；家鄉(xiāng)特色。
　　例如，進(jìn)入英語考場，除翻譯外，不可說任何漢語，只講中文。第一項，大聲說出自己的名字、所抽題號。第二項，翻譯所抽題目（食品相關(guān)英文文獻(xiàn)）。第三項，老師自由提問（一般是問些翻譯題目中的重點詞匯的意思、本科學(xué)校、本科學(xué)校所在城市的特色、本科所參加的科研項目及其他隨意性較大的問題）。
　　3.實驗考試
　　一般分為酸堿滴定和紫外分光光度計。
　　飽和碳酸鈉滴定鹽酸濃度的相關(guān)實驗方法，請留郵箱獲得。（定期發(fā)送，催送無用~）

沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)

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