西南科技大學生命科學與工程學院導師：熊雙麗 正文

　　姓名：熊雙麗　性別：女　出生年月：1977年2月
　　技術職稱：副教授
　　所在學科專業(yè)名稱：應用化學

　　主要研究方向
　　1.食品新資源開發(fā)
　　2.天然產(chǎn)物研究與開發(fā)利用
　　3.應用生物化學

　　個人簡歷
　　1996.9-2000.7 西南農(nóng)業(yè)大學攻讀學士學位
　　2000.9-2003.7 甘肅農(nóng)業(yè)大學攻讀碩士學位
　　2003.7-2006.9 江南大學攻讀博士學位
　　2006.9-至今 西南科技大學生命科學與工程學院任教

　　學術成果：
　　利用現(xiàn)代食品工程高新技術，進行資源新型活性成分分離、純化、生理功能研究以及安全性等研究，對西部特色生物資源進行綜合開發(fā)利用。主持和參與省部級及學校項目6項；擔任《食品科學》《精細化工》審稿專家；在國內(nèi)外重要核心期刊上發(fā)表論文40余篇，其中SCI檢索收錄3篇，EI檢索收錄3篇。主譯《functional food carbohydrate》書一冊（中國輕工業(yè)出版社，2009年5月）。

　　在研項目
　　(1)畜禽軟骨資源綜合開發(fā)利用關鍵技術研究, 10zh0056,2萬元，四川省綿陽市項目，第1主持人
　　(2)中藥光敏性物質(zhì)對輻射“氧效應”抑制作用的研究，07XJGZB18，10萬元，校級國防重點學科實驗室，第1主持人
　　(3)小分子量硫酸軟骨素的制備工藝及檢測方法，10zh0056，10萬元，企業(yè)委托，第1主持人
　　(4) 血液生物醫(yī)藥中間體復合制取技術研究, 2010SZ0306,3萬元，四川省科技廳，第1主持人

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