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學科建設

截至2014年6月,學校有一級學科碩士點8個、二級學科碩士點50個,工程碩士專業(yè)學位授權領域5個、農業(yè)推廣碩士專業(yè)學位授權領域5個、護理碩士專業(yè)學位授權領域1個,省級立項建設的博士學位授權學科3個;有湖北省重點學科7個,其中省級優(yōu)勢學科1個、省級特色學科3個。 
截止2016年9月,已擁有工程、農業(yè)、護理、藥學、會計等5種類別的12個碩士專業(yè)學位授權點。
  • 重點學科 
1
食品科學與工程
0832
湖北省優(yōu)勢學科
2012年
2
畜牧學
0905
湖北省特色學科
2012年
3
機械工程
0802
2012年
4
化學工程與技術
0817
2012年
5
生物學
0710
湖北省重點(培育)學科
2012年
6
馬克思主義理論
0305
7
土木工程
0814
8
企業(yè)管理
120202
湖北省重點學科
2006年
9
糧食、油脂及植物蛋白工程
083202 湖北省有突出成就的創(chuàng)新學科 2004年
  • 碩士授予點 
序號
學科名稱(一級學科)
學科代碼
所屬學科門類
1
食品科學與工程
0832
工學
2
機械工程
0802
工學
3
化學工程與技術
0817
工學
4
管理科學與工程
1201
管理學
5
工商管理
1202
管理學
6
生物學
0710
理學
7
藥學
0780
理學
8
馬克思主義理論
0305
法學
序號
學科名稱(二級學科)
學科代碼
所屬學科門類
1
動物營養(yǎng)與飼料科學
090502
農學
2
巖土工程
081401
工學
3
馬克思主義與女性主義
0305Z1
法學
4
食品營養(yǎng)與安全
0832Z1
工學
5
管理信息系統(tǒng)
1201Z1
管理學
6
工程與項目管理
1201Z2
管理學
7
物流與供應鏈管理
1201Z3
管理學
8
食品質量管理與控制
1201Z4
管理學
9
文化產業(yè)管理
1202Z1
管理學
 

教學建設

截至2014年6月,學校建有教學實驗室(中心)32個,其中湖北省實驗教學示范中心6個,擁有校內實習實訓中心10個、穩(wěn)定的校外實習基地122個; 學校擁有國家級特色專業(yè)4個,省級品牌專業(yè)7個,國家級精品課程2門,省級精品課程17門,省級教學團隊3個。學生在“挑戰(zhàn)杯”、數學建模、電子設計、機械創(chuàng)新設計、大學生英語競賽等各類學科競賽中,獲省級以上獎勵1200余項。;2006年10月學校以“優(yōu)秀”的成績通過教育部對該校本科教學工作水平評估。
  • 國家級特色專業(yè)
食品科學與工程、動物科學、包裝工程、化學工程與工藝。
  • 湖北省品牌專業(yè)
食品科學與工程、動物科學、機械設計制造及其自動化、化學工程與工藝、包裝工程、水產養(yǎng)殖學、電氣工程及其自動化。
  • 省級優(yōu)秀教學團隊
食品科學與工程教學團隊(黃澤元)、動物營養(yǎng)與飼料工程教學團隊(吳靈英)、大學物理系列課程教學團隊(孫向陽)。
  • 省級實驗教學示范中心
電工電子實驗教學示范中心、化學實驗教學示范中心、糧油食品科學與工程實驗教學示范中心、生物學實驗教學中心、經濟與管理實驗教學中心、英語語言學校示范中心。
  • 國家級精品課程
食品工廠設計、包裝機械
  • 省級精品課程
高等數學、食品化學、大學物理、化工原理、機械設計基礎、飼料加工及設備、會計學原理、“毛鄧三”概論、水產動物營養(yǎng)與飼料學、大學體育、電器控制基礎、食品機械、食品工廠設計、包裝機械、數學建模、內科護理學、生物化學。 
  • 研究生工作站
序號
項目名稱
批準時間
1
中部地區(qū)農產品加工與轉化研究生創(chuàng)新中心
2006年
2
湖北省農產品加工及資源綜合利用研究生教育創(chuàng)新基地
2011年
3
武漢輕工大學—武漢新華揚生物股份有限公司研究生工作站
2013年
4
武漢輕工大學—湖北百點實業(yè)有限公司研究生工作站
2013年

武漢輕工大學考研專業(yè)目錄:

食品科學與工程學院

生物與制藥工程學院

化學與環(huán)境工程學院

動物科學與營養(yǎng)工程學院

機械工程學院

電氣與電子工程學院

數學與計算機學院

土木工程與建筑學院

經濟與管理學院

馬克思主義學院

外國語學院

藝術與傳媒學院

醫(yī)學技術與護理學院