考試科目代碼及名稱：810植物纖維化學(xué)    學(xué)院名稱（公章）：輕工與化學(xué)工程學(xué)院

一、考試的總體要求

    植物纖維化學(xué)是研究植物原料纖維的生物結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成及各化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、分離和利用的科學(xué)，是理論與實(shí)際技能相結(jié)合的一門(mén)專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課。該門(mén)課程以有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)、植物學(xué)為基礎(chǔ),是本學(xué)科研究生入學(xué)考試的科目之一。為了幫助考生明確復(fù)習(xí)范圍和報(bào)考的有關(guān)要求，特制定本課程考試大綱。本考綱適用于報(bào)考大連工業(yè)大學(xué)輕工技術(shù)與工程、生物質(zhì)能源與材料學(xué)科碩士研究生的考生。要求考生應(yīng)全面掌握植物纖維化學(xué)的基本概念、基本理論；掌握植物纖維原料各化學(xué)成分的提取、分離、研究方法、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用，達(dá)到能夠運(yùn)用所學(xué)理論和方法分析、解決實(shí)際問(wèn)題，了解相關(guān)領(lǐng)域最新研究進(jìn)展。

二、考試內(nèi)容

（一）植物纖維的生物結(jié)構(gòu)與化學(xué)成分

1.木材的宏觀結(jié)構(gòu)，木材的微觀結(jié)構(gòu)及細(xì)胞形態(tài)；

2.非木材纖維的生物結(jié)構(gòu)和細(xì)胞形態(tài)；

3.植纖維形態(tài)學(xué)因素。

4.木材及非木材纖維原料主要化學(xué)成分、分離方法和標(biāo)準(zhǔn)測(cè)定方法；

5.木材與非木材纖維原料主要化學(xué)成分的比較；

6.木材及非木材纖維原料少量化學(xué)成分、分離方法，少量組分對(duì)植物纖維原料化學(xué)加工的作用和影響。

（二）木素

1.木素的基本概念、分類和命名；

2.木素的分離和測(cè)定方法；

3.木素的結(jié)構(gòu)；

4.木素物理性質(zhì)；

5.木素的化學(xué)性質(zhì)；

6.木素的利用；

7.木素研究進(jìn)展。

（三）纖維素

1.纖維素的存在,分離和測(cè)定方法；

2.纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu)；

3.纖維素的物理結(jié)構(gòu)；

4.纖維素的物理；

5.纖維素的化學(xué)性質(zhì)；

6.纖維素的改性與應(yīng)用；

7.纖維素的研究進(jìn)展。

（四）半纖維素

1.半纖維素的基本概念、命名、分枝度、結(jié)構(gòu)式表示方法；

2.半纖維素的結(jié)構(gòu)；

3.半纖維素的提取、分離；

4.半纖維素物理、化學(xué)性質(zhì)；

5.半纖維素的利用；

6.半纖維素的研究進(jìn)展。

三、試卷題型及比例

卷面滿分150分。

    1.簡(jiǎn)答題，70分，占46.7%；

2.論述題，80分，占53.3%。

四、考試形式及時(shí)間

1.考試形式為閉卷、筆試；

2.時(shí)間為3小時(shí)。

五、參考書(shū)目(須與專業(yè)目錄一致)(包括作者、書(shū)目、出版社、出版時(shí)間、版次)：

    裴繼誠(chéng)主編，《植物纖維化學(xué)》，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2020年5月第5版第1次印刷。            

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