河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院導(dǎo)師:溫紀(jì)平
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河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院導(dǎo)師:溫紀(jì)平 正文
溫紀(jì)平
,男,1968年出生,副教授,碩士,主要研究方向:谷物品質(zhì)及產(chǎn)后加工利用,1992年鄭州糧食學(xué)院糧食工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后留校任教?,F(xiàn)任河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院副教授,中國(guó)糧油學(xué)會(huì)食品分會(huì)理事。
主要從事谷物科學(xué)與工程、谷物品質(zhì)、谷物食品科學(xué)方面的教學(xué)、科研和應(yīng)用推廣工作。講授《制粉工藝與設(shè)備》、《谷物加工工藝與設(shè)備》、《糧食加工廠設(shè)計(jì)》、《專(zhuān)用小麥粉生產(chǎn)技術(shù)》等課程。參與國(guó)家“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目?jī)身?xiàng),國(guó)家“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目一項(xiàng),“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目一項(xiàng)和省部級(jí)科研項(xiàng)目多項(xiàng)。其中,“九五”科技攻關(guān)項(xiàng)目“強(qiáng)化物料分級(jí)與磨撞均衡出粉的小麥制粉新技術(shù)研究”獲河南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),“十一五”科技支撐項(xiàng)目“小麥加工轉(zhuǎn)化新技術(shù)研究”2009年獲河南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)?!案咝Ч?jié)能、清潔安全專(zhuān)用粉生產(chǎn)技術(shù)”2009年獲中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科學(xué)進(jìn)步一等獎(jiǎng)。在國(guó)內(nèi)外刊物上發(fā)表了30余篇學(xué)術(shù)論文,出版著作主要有《谷物加工工藝與設(shè)備》、《小麥加工技術(shù)》、《專(zhuān)用小麥粉生產(chǎn)技術(shù)》、《速凍食品的質(zhì)量控制》。成功地把科研成果新技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中,主持和參與300余家大中型小麥加工廠、稻谷加工廠、玉米加工廠的設(shè)計(jì)調(diào)試和技術(shù)服務(wù)工作。 聯(lián)系電話:0371-68985401 13703957686;電子郵箱:wjp1380@163.com
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